推 davebuck: 推 06/28 01:19
餐廳名稱：娘子韓食
消費時間：2017年/7月
地址：台北市松山區市民大道四段173號
電話： 02 2578 8838
營業時間：週一 ~ 週五 17:30~23:30 / 週六~週日 11:30~14:00 17:30~23:30
每人平均價位：500~1000
推薦菜色：八色烤肉 海鮮煎餅
好讀圖文網誌連結：https://goo.gl/iiykdm
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因為Nini不喜歡吃醃漬食品，尤其是韓式的辣泡菜更是敬謝不敏
所以我們都很少吃韓式的料理
但是韓式料理身為台灣一大熱門餐點，總不能一直跟它擦身而過
上網查了好幾家之後，選了這家《娘子韓食》作為我們韓式料理的處女秀
*娘子韓食已經改成全面用網路訂位了，打電話過去訂位他會請你上網訂位...XD
所以要訂位的話請使用EZtable線上訂位喔 (非葉配)
快來我們的粉絲團按讚，與我們一起吃吃喝喝
我們這次選擇的是相較於另一家分店大安店，google評分比較高的市民總店
就位在台北的美食一級戰區──市民大道上
能夠在這個同時有高昂租金與周圍強勁敵手的地段生存的店家，絕對都是一等一的
雖然表定五點半才開始營業，但我們大概五點十分在店門口等的時候
就有熱心店員出來詢問我們要不要先進來點餐，真的滿好的
另外這次整個用餐店員的服務都很好，大加分~~
店內有電視播放韓國MV，好幾首每天都聽Nini放到爛了XD
牆上擺滿了盤子，通通都是名人用餐的簽名
(希望有一天也會有人請我們簽名XDD)
菜單滿簡單的，基本上都是以套餐作為基本
從人數和喜好選擇套餐之後再做其他單點
我們今天點的是小八色烤肉套餐 $1380
內有人蔘、紅酒、松葉、蒜味、香草、咖哩、韓式大醬、韓式辣醬八種口味的豬五花
以及可以無限續的十種小菜、生菜盤、韓式辣味海鮮鍋
(海鮮鍋可以加價$399升級成起司部隊鍋)
以及單點了海鮮煎餅$220、可樂$50、葡萄汁$50
桌上很整潔，已經擺好餐具跟小菜在等待
上方的鐵盤是等等烤肉用的，下面的瓦斯爐則是煮鍋物的
餐具不免俗的，使用的是不鏽鋼餐具、韓式扁筷
扁筷真的超級難用的...
▲ 可樂$50 葡萄汁$50
我不管到哪都喝可樂，Nini則是選擇了韓國的葡萄汁，裡面吃的到大顆的葡萄果肉！
▲ 胡麻油加鹽、韓式蔬菜醬
這個是可以用來沾肉的，但是因為肉的味道都很夠，我們完全沒使用到
▲ 可以無限續的小菜
今天的小菜有醃蘿蔔、辣魚板、涼拌龍鬚菜、毛豆、辣小黃瓜拌洋蔥、辣馬鈴薯絲、辣筍
、涼拌海帶(名字都是我自己取的)
味道都很不錯，我特別喜歡入味又綿密的辣馬鈴薯絲、醃蘿蔔還有魚板
Nini則是喜歡毛豆和小黃瓜
小菜可以無限續真的很棒，可以一直吃喜歡的小菜
看到這邊你們一定會想，剛剛不是說有十種小菜嗎？
原來剩下的兩種：泡菜和黃豆芽是要放在鐵板上，等等配著烤肉吃的！
當然，這也是可以續點的
▲ 小八色烤肉
接下來店員就送上烤肉啦！一字排開感覺超厲害
左邊是屬於比較清淡的口味，由下而上分別是松葉、人參、紅酒、蒜味
右邊則是重口味的醃漬，由下而上分別是韓式辣醬、韓式大醬、咖哩、香草
▲ 蔬菜盤
有綠辣椒、洋蔥、大蒜、金針菇和Nini最愛的杏鮑菇
《娘子韓食》也是有桌邊服務的，店員會烤得將黃酥脆香噴噴，我們只要拿好筷子就好
很快的肉和菜就擺到鐵盤上開始烤，一旁的泡菜也被烤到出汁，散發香氣
鐵盤旁邊有個有口可以讓油和各種汁液流出來，讓盤面不會太過黏膩
沒過多久肉就開始微焦，散發迷人香氣
烤得差不多時店員就會開始剪肉
剪好的肉排開躺在鐵盤上，看起來有夠好吃！
在等烤肉的時候我已經吃了一堆小菜了，但是還是超餓XD
到了這個階段，店員會把火關掉，然後就可以開始享用了！
五花肉烤的金黃酥脆，肥瘦參半的口感真的很棒，放進口裡香氣整個迸發出來，還可以搭
配泡菜食用
另外，別忘了最經典的吃法......
▲ 生菜盤
沒有錯，就是包生菜吃！
拿一片生菜，夾一片肉，放上喜歡的蔬菜、配料
一口吃下就是大大的滿足！
肉的味道比較重，包著生菜吃，增添口感又爽口
肉的口味的部分，我們比較喜歡吃清淡的那一組(人參、松葉、蒜味、紅酒)
蒜味是經典好吃就不用講了，比較特別的是人蔘，有一股淡淡香氣但卻不會有人蔘的苦味
，很讚！
重口味的部分，除了韓式大醬很搭以外，咖哩、香草、韓式辣醬這三種調味都有些過重，
搶去了原本肉的風采
整體排序是：
大蒜=人參>韓式大醬>松葉>紅酒>咖哩=香草=韓式辣醬
▲ 韓式辣味海鮮鍋
在烤肉的同時，海鮮鍋也會在旁邊煮
配料有豆腐、蔬菜、蝦子、螃蟹、花枝、淡菜
肉烤好之後鍋物也差不多煮好，整個香氣逼人
加入海鮮一起煮的湯頭滿鮮甜的，並不會太辣
韓式泡麵真的是又Q又香
吃烤肉之餘喝一碗熱湯，很舒服
▲ 海鮮煎餅 $220
我來到韓國料理店一定要點海鮮煎餅，我超愛XD
他們的煎餅味道挺好，煎的很酥脆又香，搭配甜甜的醬汁很順口
可惜用料有點少，只有一些蔬菜還有小蝦仁
但是味道真的很棒
短評：
《娘子韓食》是一家水準以上的店，從食物到服務的品質都很棒
兩個人吃價格有些偏高，今天我們一個人吃了約$900(加一成服務費)
但是他們的份量很足夠，如果是四個人來點$1680的八色烤肉套餐，加上一些單點，可以
吃的平價又美味
有機會會再來！
評分：8/10
娘子韓食-市民總店
地址：台北市松山區市民大道四段173號
電話： 02 2578 8838
營業時間：週一 ~ 週五 17:30~23:30 / 週六~週日 11:30~14:00 17:30~23:30
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