餐廳名稱：玉里本家紅豆餅
消費時間：2017年/5月
地址：台北市大安區延吉街83號
電話：0925-509-919
營業時間：週一～週五 12：30～21：30；週六 13：30～21：30
推薦菜色：奶油口味
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圖文並茂網誌版：http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/342604348
大食女 in Wonderland：https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下純文字：
紅豆餅新發現！
位在東區延吉街上的玉里本家紅豆餅，可說是我近期的新歡！
那天在雨田先生手沖飲品吧買完玫瑰牛奶後，意外地發現了這間木質餐車的紅豆餅店，馬
上讓我停下腳步...，
與一般的紅豆餅餐車不太一樣，玉里本家紅豆餅的木作餐車，相當有質感、而且乾淨許多
！
重點是，他們的紅豆餅上頭還烙有個慈眉善目的老奶奶圖樣，好可愛！xDD
再仔細看，會發現他們更是直接將紅豆餅的口味烙在上頭，方便大家做辨識、也不容易拿
錯，相當貼心。
對於餐點外貌協會的我來說，無疑一眼就心花怒放，對它好感UP UP！
當天我馬上嗑了一塊奶油口味的紅豆餅，它是會爆漿的、會爆漿、會爆漿的！(超激動)
長得很有人緣就算了...，連內餡都這麼合我意，這紅豆餅要我不愛，實在都難啊！
http://imgur.com/jjHNg3f
▼位在東區延吉街上的玉里本家紅豆餅，算是位在捷運忠孝敦化站跟國父紀念館站中間，
當天我從捷運忠孝敦化站二號出口步行過去，大約六分鐘腳程，
回家後，查了一下Google Map，如果從捷運國父紀念館站一號出口步行至店，大約五分鐘
腳程，稍微快了些。
當天我便是被這木作的餐車給吸引，與一般不鏽鋼的紅豆餅餐車，是不一樣的！
加上上頭掛著的布簾，讓人有種日式小攤販躍然眼前的感覺。
▼招牌上，有位可愛的奶奶！
紅豆餅共有五種口味，每一款皆為$20元，唯有馬鈴薯起司為$25元。
如果不清楚的話，不妨可以看看每款紅豆餅前方的小立牌介紹。
▼每每買紅豆餅，我最喜歡付錢給老闆的那一刻...，
遞錢給老闆之餘，可以偷偷瞥一眼紅豆餅麵團因著遇熱，而漸漸膨脹至渾圓飽滿的樣子
...，好療癒啊！(融化)
▼萬丹紅豆紅豆餅 $20
紅豆餅上頭除了烙有個慈眉善目的奶奶之外，也將口味直接烙在上頭，讓大家方便辨識，
相當貼心！
▼裏頭的內餡是使用萬丹紅豆，
紅豆餡吃起來很綿密、但仍保有一顆顆的紅豆粒，不會全都糊糊的，且紅豆吃起來毫不甜
膩，
我覺得最特別的地方是，他們的紅豆餅餅皮，口感與一般薄脆的餅皮很不一樣，
上他們粉專看了之後才知道，他們的餅皮"不添加一滴水、全部採用鮮奶及新鮮雞蛋製成"
，
也難怪餅皮吃起來其實有點像蛋糕的口感！比較有厚度，軟嫩中又不失紮實、而且濕潤度
挺足的，
相較於一般的紅豆餅，我又喜歡這種軟式的餅皮口感來得多。
▼招牌奶油紅豆餅 $20
爆餡爆得不像話的奶油！讓我一扒開，就流得亂七八糟...！
(啊...還請大家見諒，我把它弄得有ㄍㄡˊ ㄌ一 ㄍㄡˊ ㄒㄨㄩㄥˊ 的感覺，噗！xD)
熱呼呼的奶油卡士達，口感很滑順，香醇的奶香不會過甜，大口大口地吃，實在好過癮！
配上我喜歡的軟Q餅皮，完全幸福到冒泡啊！這是我當天的Top.1口味！
▼黑糖珍珠 $20
當天我特地把這塊紅豆餅帶回家，與愛吃珍珠的妹妹分享，
珍珠吃起來很Q，軟硬度適中，餅皮因著與珍珠接觸，反而帶點黑糖的甜香，喜歡吃珍珠
的朋友，可以試試！
▼當天另外帶了一個菜脯口味的，與爸媽分享，只見他們沒三兩下子就吃光光了，肯定讓
他們很尬藝！xD
由於我自己沒有多加嚐試，也就不多加評論了。
玉里本家的紅豆餅無論餅皮或是內餡，都很合我的胃口，且每款紅豆餅上頭都烙有口味，
這點讓我很喜歡！
大家如果有到東區逛逛，不妨也可以買幾個來試試，在此將我近期的紅豆餅新歡，與你們
分享啦！;)
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