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餐廳名稱:牧石鍋物 消費時間:2017年/6月 地址:桃園市桃園區大興路130號 電話:03-3250616 營業時間:週一至五 11:30~14:30, 17:30~22:30, 六日中間不休息 圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_548.html 忘了在哪篇文章裡看到對牧石鍋物的盛讚,查詢食記則風評 優劣參半,索性自己一探才是真實。   平日正午用餐人數倒也不少,推測假日需要訂位。參考網路 食記幾乎都推薦海鮮鍋,很想點,但小氣的我在點餐的瞬間還是 忍不住縮成了較便宜的牛肉鍋。   店內有飲料和冰沙可以任意取用,飲料即汽水、果汁及檸檬 茶等罐裝飲品。 Prime霜降牛肉鍋 580元 牛肉很精緻地以木板盛上,油花看來很漂亮,輕涮後口感軟 嫩,不過油脂感沒想像豐富。   菜盤可換成雪花牛、蛤蜊或蝦盤,聽說換了很值得,但一來 為寫食記,想感受一下菜盤,二來為均衡飲食,還是保留菜盤。 菜盤老實說無特別處,份量最多的就是高麗菜,其它就是青江菜 、木耳、芋頭、地瓜、各式菇類及些許火鍋料(不多)等,青菜 的新鮮度可以。   湯頭喝來清爽,印象不深。附餐選手工意麵,稍煮便撈起, 咬勁很好。醬料區的沙茶是好物,帶紅蔥頭香和大量蝦米,拿來 沾肉片、火鍋料或是拌麵都很適合。   牧石鍋物初體驗,不失不過,這價位是否價得就見仁見智。 至於海鮮鍋到底表現如何,請原諒我沒勇氣點選,留待大家自行 體會。 -- 一個人走在椰林大道上 沒有人依偎在我身旁 看到他人對對雙雙 只有我在計中徬徨 心裡除了淒涼 還是淒涼 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.204.70.82 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1498734678.A.DFA.html ※ 編輯: larle (123.204.70.82), 06/29/2017 19:11:37
cystal: 這間沒有訂位 07/01 16:15