推 miamiahuang: 糊塗麵真的好吃 06/30 23:08
餐廳名稱：糊塗麵
消費時間：2017年/6月
地址：台北市溫州街22巷11號 近師大夜市
電話：02-23661288
營業時間：11:00-20:00(google說的)
有圖文無音樂部落格
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每次到師大夜市 我一定會吃的幾乎都是軒軒滷味
但因為那對我來說是點心 所以有時候我會吃個小正餐
不過師大這裡...有時候都不知道小正餐該吃啥
現在天氣熱 捷運站附近的路邊攤麵店我就不會去吃了
那天google了一下 發現糊塗麵
印象中有看過這個招牌 舊舊的 不起眼
沒想到是美食家舒國治推薦的 看評價好像也都還行
就跑去吃了 我記得那天是5點出頭吧 不過已經蠻多客人在吃了
煮麵的地方還蠻大的 店面算舊了 牆上貼了很多剪報
菜單很簡單 就湯麵 乾麵 也有飯跟湯
這次點了個炸醬麵 還有一盤小菜-小魚乾
他麵條應該就是手工麵條 是寬的
我很喜歡這種麵條 把麵條跟炸醬稍微拌一下 我吃了一口
發現炸醬有一點冷冷的 可能有冰過?
所以我又再多拌了幾下 跟麵條和在一起的醬就變成溫的了
他的炸醬我覺得份量很剛好 每一條麵都能吃到醬
而且醬的口味是我喜歡的 鹹鹹的 不是甜的那種
不會沒味道 但是吃到最後也不會膩口那種
搭上很有Q勁的麵條 我覺得蠻好吃的
小魚乾調味也很剛好 很順口 微微的辣 鹹鹹辣辣
吃個麵搭個小菜也很不錯
不過招牌似乎是糊塗麵?因為他是湯的 天氣太熱我就不想吃湯麵
也許下次來吃再試試看 看糊塗麵裡面是啥
炸醬麵85 小魚乾40 價錢我覺得ok啦
畢竟我覺得蠻好吃的 會再來~
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我是到處吃喝玩樂的雪莉丸
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