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餐廳名稱:派派咖啡-Piepai Cafe' 消費時間:2017年/06月 地址: 桃園市中壢區莒光路89號 電話:03-416-2546 營業時間:12:00~21:00 超直白圖文網誌版 https://goo.gl/52m2ej 以下文字摘錄版 一間店可以在平日的下午時段依然要訂位才能入座 就可以知道大概火紅的程度 But~今天只能說大失所望, 一切的問題應該就只有一個 但是這樣不知到底是失誤還是常態讓Piepai咖啡已經列入黑名單 派派咖啡的所在位置真的是很不明顯 是在莒光路上(我想有人可能都會以為這條在龍岡吧!?) 但其實就只是在大潤發中原店的後面而已(如果要從大潤發走來約十分鐘 而且周圍幾乎沒有任何可以停車的地方 就連機車大概都很難找到地方停 就只能停斜坡 每個人的低消是一份餐(甜)點或是一杯飲料 流程如下: 報到=>入座=>服務生送來菜單=>自行去櫃檯點餐和甜點並結帳 並不會主動上水杯 要的話請自行取用 今天是來吃甜點的就來看看櫃子中有什麼吸引人的存在 該店的招牌應該就是這一款的彩虹生乳酪 但其實整體的味道都是一致的, 並不會因為顏色的不同而有不同的味道 所以簡單的說顏色也就是食用色素(不喜者請注意) 最後為了口感味道不重複 點了味道較酸的彩虹乳酪和提拉米蘇 提拉米蘇本身上層的打發蛋白非常柔細 但是如果習慣傳統提拉米蘇的酸味在這就會失望了喔 帶點微苦的甜味才是派派咖啡的味道 彩虹乳酪就是好看然後偏酸 是來中和其他甜點的存在 看到繽紛的色彩就算拿來拍照也是不錯 整體來說味道都還可以 但是~BUT~不過~然而~ 蛋糕通通都被凍壞了 我是內用應該不是誤把冷凍好外帶的直接給內用的客人吧! 要怎麼說凍壞了呢! 用冰淇淋來比如的話就是在嘴巴裡吃到冰塊的感覺 吃到冰塊會在口感覺得突兀之外還會因為水分分離出來被冰凍 所以吃到冰塊時的無味也會破壞甜點的味道 而這樣的狀況在彩虹乳酪上更是如此 整個就是要超用力才能夠切下分食的蛋糕 是在跟我說這原本是冰淇淋蛋糕的口感嗎? 而也因為如此冰塊的存在感(或是結霜)更是每一口都有 更可怕的是放蛋糕軟的過程中竟然就有"水"流出來在盤子上 整個超級倒胃口 是要提醒人先來拍拍照過個十分鐘再吃嗎? 還是說來不及解凍就拿出來了呢? 無論哪一個原因對一個螞蟻來說都是大失所望的超崩潰 結論: 停車難停 甜點適合拿來拍, 味道其實就是該有的味道沒有亮點 蛋糕櫃溫度設定明顯有問題 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.201.135 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1498744883.A.E0C.html