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餐廳名稱:大山臭豆腐
消費時間:2017年/6月
地址:苗栗縣後龍鎮龍山路162號
電話:037-430376
營業時間:15:00~23:00
每人平均價位:50
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位於龍山路上的大山7-11對面,有間賣臭豆腐的鐵皮屋。
(隔著大山火車站前的那條明山路)
雖然還蠻常經過,但時間通常不允許,就一直只有聞香而過。
在FB在地社團常看見有人推,但根據口味與我相近的朋友所述,非他所好。
所以後來也就對過而不入,較不糾結。
這天經過時,行李不多、時間允許、也未見門庭若市,就停下來吃看看囉!
是沒有門的鐵皮屋,靠屋頂抽風機與大型工業扇驅熱,有時還是門口比較通風。
雖說豬血湯是僅次於臭豆腐的第二人氣商品,但這天真的熱到喝不下湯啊!
只是嚐個鮮,沒點滷味來配,當然也沒點滷肉飯。
就點了一盤臭豆腐。
臭豆腐一份五塊賣50元,臭豆腐算起來單價不算便宜,個頭還不大。
倒是泡菜、醬料給得很豪爽。
臭豆腐外皮有酥,但就微微酥,還大部分被淋了醬汁,不酥了,--|||。
感受較深的是臭豆腐的軟嫩,對愛外酥內軟臭豆腐的我而言,有些缺憾。
泡菜有脆,味道還OK,沒有特愛。
辣醬有辣,但鹹辣稍嫌不順口,不是我的菜,:p。
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● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
/█╲ █ <█> █ 青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█
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[後龍] 大山臭豆腐(無名鐵皮屋內)
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