作者earth875 (噗啊juujon~)
看板Food
標題[食記] 台北 中正 雪王冰淇淋
時間Tue Jul 4 00:54:09 2017
餐廳名稱:雪王冰淇淋
消費時間:2017/06
地址:台北市中正區武昌街一段65號
電話:(02) 2331-8415
營業時間:12:00 ~ 20:00
每人平均價位:70 ~ 150
圖文網誌:
http://juujon.pixnet.net/blog/post/223010485
雪王冰淇淋應該也算是台北車站跟西門一帶相當出名的店家了,不僅是數十年的老店,且
以多達73種口味的多樣性選擇來吸引顧客,其中更有肉鬆或麻油雞等等鹹口味的冰淇淋,
這兩種特色都深具話題性,因此也吸引更多觀光客來造訪。
西瓜被標記為店裡招牌,應該說它跟坊間西瓜調味的主要差別在於口感,原本質地較黏稠
的冰淇淋卻帶有細碎的西瓜果肉,那微微鬆脆的水脆增添不少口感變化,甚至還帶有煩人
的西瓜籽象徵著原萃果肉,本身奶味較淡而顯出西瓜的清甜爽口,算是蠻有特色的一品,
不過本身化得實在很快,老闆娘建議從外頭往內挖來吃會比較好。
芋頭認真說起來是不難吃,裡頭也帶有些許芋頭籤增添點變化,整體來說還算綿密夠味,
不過家裡媽媽那邊是宜蘭人,鐵支路腳那種黏稠的濃郁芋冰才是經典之作,就算退而求其
次選阿宗芋冰城也不會輸這裡的芋頭,特色不大建議選其他品項。牛奶也是感覺特色不高
,本身氣味很淡又不算滑順,建議選別品較好。而桑葚倒還可以考慮看看,並非走一昧地
酸味那種路線,而是酸甜中帶一點類似李鹹的那種鹹韻,所以吃起來有些像烏梅冰又較爽
口些,這品可以試試。
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只要有過半夜摸黑翻冰箱的經驗,就能在這裡找到些什麼。
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