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餐廳名稱:雨田家 消費時間:2017年/7月 地址:台東市長安街23號 電話:089-343323 0928-788470 營業時間:一、三到日1400-2030 每人平均價位:一盒500,滿1500打九折 可否刷卡:否 有無包廂:否 推薦菜色:伯爵紅茶及柚滋 官網:http://www.amedaya.com.tw/ 更多圖文: https://smileasmile777.blogspot.tw/ smileasmile777.blogspot.tw/2017/07/amedaya-sweet-tooth-ju-ok-fu-xd-more.html 甜點小旅行這次來到了台東,此次分享的是雨田家的馬卡龍 盒子外觀,貼心的附上保冷袋 伯爵紅茶 外觀很像宇宙星空,沒想到是伯爵紅茶的口味,茶味茶香明顯 內餡與外殼搭配起來好吃 桂花檸檬 內餡看的到檸檬絲與桂花(?), 檸檬香氣明顯,但桂花還好,與伯爵比,覺得外殼不ok, 不知道是不是退冰太久(顧著拍照)而影響口感 柚滋 些許柚子果肉,搭配檸檬內餡為外殼口感加分 法米巧克力 中規中矩的巧克力口味,內餡吃起來有巧克力冰淇淋的fu 玫瑰覆盆子 可愛的心型外表,有玫瑰香與覆盆子的酸,但沒有特別愛這個口味 夏艷芒香 口味介紹英文是寫芒果及百香果,外殼吃不出什麼口味,內餡芒果口味最明顯,跟玫瑰覆 盆子比,比較喜歡芒果XD 薰衣草黑醋栗 有薰衣草淡淡的香味,搭上黑醋栗的酸,覺得內餡再濕潤一點會較好吃 紅烏龍 香茶明顯,內餡有種在吃紅烏龍冰淇淋的感覺(想到哈根達斯的鐵觀音冰淇淋~),覺得嘗 試的眾多口味中,茶味的都表現不錯! 焦糖鹽之花 焦糖口味的馬卡龍,吃起來好像再吃太妃糖,甜度偏高 草莓之華 內餡吃的到草莓果肉,也有草莓的酸,但覺得普通 整體來說,馬卡龍聞得到明顯的杏仁香氣,外觀的造型都很吸晴的美,一字排開很有質感 ,味道也不錯,喜歡它的內餡大於外殼,最喜歡的口味是伯爵紅茶跟柚滋! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.56.15 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1500203758.A.910.html ※ 編輯: smileasmile (111.243.56.15), 07/16/2017 19:18:20 smileasmile:轉錄至看板 CAFENCAKE 07/16 19:18