看板 Food 關於我們 聯絡資訊
消費時間:2017年/06月 地址:台北市中山區天津街41號 電話:02-2541-9803 營業時間:11:30~14:30, 17:30~22:00 超直白圖文版網誌 https://goo.gl/8VjckX 以下文字摘錄版 之前去排隊吃肥前屋然後一直被台北本地人罵 說京都屋明明好吃很多 再加上之前去肥前屋要排很久又要併桌感覺在打仗 就在今天決定來試試看京都屋的鰻魚飯 今天用餐的時間已經逼近晚上八點 經過肥前屋的時候還是看到有人在排隊 京都屋則是詢問後就知道有空位 (雖然是在地下室) 在這之後是半開放式廚房 從門口可以看到師傅用心烤鰻魚的樣子 也可以看到廚房在組裝食物的過程 師傅是一口氣烤好蠻多鰻魚的 這時心中的疑問就會是我的鰻魚是點完後現烤的?還是已經烤好放那的? (依照觀察看起來後者的可能性比較大) 用餐比較特別的部分如上圖 有點不懂外帶消費也要加錢的原因是如何? 但今天在店內吃加上後面服務的感覺 覺得至少10%服務費是被收得心甘情願啦! 一開始會上小菜, 熱茶和做基本的菜單介紹 光鰻魚飯就有非常多種選擇 想吃多樣的話可以選擇御膳系列 只想吃鰻魚飯請選擇鰻重(有份量之分的大或是小) 想要有多變化的話可以點錦系鰻重(其中加上蛋絲) 比較特別的還有用蒸的鰻蒸籠 夢幻鰻丼則是會再加上海苔的(而不是超頂級鰻魚的意思) 如果有不懂的就開口問吧!這的服務人員態度有點兩極 大媽型的會比較不愛多說話 但似乎是找到後代老闆的年輕男子服務生, 態度就超好也說明仔細 但其實可以看到醬汁並不是淋得非常多 如果想要更多的話可以事先說明 飯有點濕軟,配上醬汁就會感覺更加明顯, 再乾一點應該會比較好 鰻魚沒話說, 是鰻柔嫩的了 醬汁較偏鹹, 也許也是這樣才沒澆太多吧! 結論來說: 用餐環境舒適就算併桌也是有小隔板 物有所值, 但這得消費本來就比較高 日文溝通當然不是問題, 但要問問題感覺鄰家小哥的態度較好 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.201.135 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1500246552.A.CFC.html
oracleangel: 上次去服務態度很差,已經列入個人禁止往來戶 07/17 10:34
jc0209: 推這間 老闆人很好 員工態度不好可以跟他說他會處理 07/17 21:58
KUNI0202: 老闆根本沒處理,我反映過 07/17 22:27
oracleangel: 服務生感覺是做了非常久的,到現在還這樣不覺得有甚麼 07/18 11:33
oracleangel: 所謂的處理,頂多就當下摸摸頭,之後繼續禍害下組人 07/18 11:34