旬彩神樂家
消費時間：2017年/4月
地址：台北市大安區忠孝東路四段45號
[台北] 海鮮丼飯中日會戰. 旬彩神樂家、八坂丼屋
圖文好毒 https://goo.gl/cpxFZv
我習慣將台灣的日本料理分為兩類, 一類是由日本來台開分店, 一類是由台灣人開的日本
料理.
先來看看來自日本名古屋, 創業六十年, 在台灣只有一家分店的旬彩神樂家.
非常厚實的豬排, 而且在鐵鍋的助興下, 把蛋的滑嫩燒進豬排裡.
旬彩神樂家的白飯真好吃, 有日本人對白飯的講究, 看看日本來的電子鍋就知道, 如果我
們爌肉飯的白飯也又這樣的功力, 鐵定可以再往上提升一個等級.
點了旬彩神樂家的松花堂, 分成前菜、四格、食事、甘味.
前菜來了炙燒菲力牛和半熟蛋, 用這樣的開胃方式奇特, 很想就來客牛排啊!
這四格很厲害, 完全可以滿足剛剛想吃牛排的衝動, 左下角的滑嫩生魚片, 左上角的超大
炸雞塊, 右下角的噴汁煎干貝, 右上角的柚香豬肉滷, 上天下海幾乎所有想吃的美食都跑
不出這四個格子.
連最後的黑芝麻奶酪都可以看到很日本的風格.
旬彩神樂家的豬排飯、四格套餐、海鮮丼飯很不錯, 但我建議你可以看看來自本土的八坂
丼屋, 經濟划算這四個字這樣寫.
八坂丼屋專賣丼飯, 最近很多這樣的店家, 八坂丼屋打進百貨美食街, 能見度高很多, 選
用本土海鮮, 米飯煮的也很高竿, 價位合理.
豪華海鮮丼, 270元一碗, 要比低價競爭台灣真是天下無敵.
醬烤梅花豬丼, 170元一碗, 我的部落格很少寫價位, 但這樣的好吃度配合這樣的價位,
全世界真是獨一無二, 所以我常想如果八坂丼屋也能做出旬彩神樂家的780元四格松花堂
, 到底是什麼樣的價位?!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.38.254.21
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1501397596.A.B18.html