看板 Food 關於我們 聯絡資訊
網誌圖文版:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/222608349 --- 吃了那麼多蛋糕,還是芋泥布丁蛋糕這組合最合我們胃口。 永和香緹雅手作蛋糕坊是威哥特地上網做功課,看別人的推薦找到的, 夾層的芋泥濃厚又自然,搭配滑順的義美布丁, 好吃不膩,我一個人瞬間狂嗑了好幾塊啊。 --- 相關資訊 店名:香緹雅手作蛋糕坊 品嘗日期:2017/5 地址:新北市永和區民權路86號 營業時間:09:00-20:00(周一、周日公休) 電話:(02) 2940-0988 --- 香緹雅手作蛋糕坊離捷運站有段路, 附近不好停車,如果是當地人建議騎車會比較好。 這天是母親節,店裡生意爆炸好,每次看到這個場景我都會想, 這天要吃蛋糕到底是什麼邏輯啊XD 我想很大的原因應該是商人的噱頭吧, 總之,我買單就是了,因為我愛蛋糕,哈哈~ 因為急著回家吃飯,所以店內的商品價目表我就沒拍了, 有興趣的人可以直接上官網照片區看喔。 外包裝走的是典雅路線,盒子一向不是我們在乎的地方,瞬間被打開丟到一邊啦。 香草水果鮮奶油蛋糕(8吋,600元) 香草蛋糕體為主,外層灑上鹹餅乾碎片, 中間夾層可以四選二(布丁、綜合水果、芋頭泥、紅豆泥)。 這款平常日也可以買的到,只有巧克力製成的「母親節快樂」是節日限定而已。 蛋糕用的食材有光泉鮮乳、義美布丁、安佳奶油和法國進口鮮奶油等等, 都是評價不錯的大廠,頗讓人放心。 先來說說鮮奶油部分吧,我覺得滋味普通而已, 目前我吃過最厲害的還是紅葉蛋糕的鮮奶油,太強大了。 而外層的餅乾在整體的口感上,則是沒有太大的感覺,被我歸類為可有可無的角色。 最滿意的還是濃厚香甜的芋泥啦,有些芋泥蛋糕吃起來很不自然, 香料味道很重,且口感偏乾難嚥,這裡不會非常順口。 布丁部分滋味細滑,和自己烤的布丁口感比較貼近,雖然少了統一布丁那樣的Q彈感, 但沒關係,起碼義美是真的有雞蛋的成份,吃得安心最重要。 娘家、婆家,母親節吃吃喝喝終於告一段落啦, 期待明年有時間繼續挖掘更多好吃的蛋糕~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.46.242 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1501598770.A.BE6.html iioouu:轉錄至看板 ShuangHe 08/01 22:46
sherrycs: 一定要推一下這家,蛋糕好吃,老闆也很好! 11/20 19:34