餐廳名稱：串博風鈴
消費時間：2017年/6-8月
地址：台南市中西區海安路一段230號
電話： 06-2227426
營業時間：17:00 - 23:00 週一公休
每人平均價位：吃到飽 成人448 兒童150公分半價 120公分以下免費
單點 組合餐120-168不等
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：日式咖哩牛丼、自助串炸
官網：https://goo.gl/KvVWRJ
注意事項：
台南海安路上的露天座，大部分是燒烤或是傳統小吃
這間店的日系裝潢看起來就很特別，是以日本祭典為主題
主打自己炸、自己吃的日式串炸，弄成一口大小的牛、豬、雞肉
還有魚肉、蝦子、多種蔬菜和菇類，都是自己裹粉、
放到低溫油鍋當中炸，再配上店內的多種沾醬，相當美味
炸物吃不多的人、也有日式牛丼、日式咖哩、炒麵、章魚燒
甜點則有日式鯛魚燒和明治冰淇淋，串炸當中也有甜口味的點心
店家也鼓勵創意自由搭配
每個桌子中間都有兩個小方格，也有付小蓋子以防油濺出
但是其實只要沒有水滴下去，大部分炸的時候都是很安全的
除了串炸以外、日本老闆也相當用心，牛丼和咖哩飯、章魚燒
也是相當濃厚的日本口味，調味用的蛋黃醬、福神漬、七味粉
等等都是日本原裝，相當道地。
去過日本的人會覺得就是在日本吃到的口味
店內也有賣啤酒、調酒飲料，喝酒吃串炸很搭。
消費方式分成吃到飽和組合餐、也有單點外帶
吃到飽就是店內串炸、飯類、點心、飲料無限供應(不含酒精飲料)
單點有咖哩飯+串炸 或是炒麵、章魚燒+串炸的組合
適合食量小的人或是只想小嚐口味當點心。
缺點是沒有室內空間、最近天氣炎熱，白天吃炸物會燥熱受不了
晚上涼爽一點再去吃會比較盡興舒適
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