本篇圖文版:https://goo.gl/4rdTKH
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我平常就很喜歡吃生魚片,今天找到了一間外觀比較不起眼的店家
是因為去到隔壁間的SEVEN才發現,原來是賣日式料理的
干貝海鮮丼
除了干貝之外的生魚片全都是師傅自己配的
所以如果有其他想吃的刺身,可以先跟服務員討論一下要單點或是點丼飯哪個比較好喔~
擺盤的方式不像是一些店會把刺身撲滿滿蓋住飯
底下是常見的醋飯,原本以為是白飯呢~
服務員也建議把哇沙米混合在醬油中再淋在飯上吃
干貝有稍微炙燒過,新鮮又帶點焦味
甜蝦的味道比較不喜歡,可能我原本就不愛吃生蝦吧~
吃起來稍微有點沙沙的
海鱺也是覺得有點普通,只是比外面的要好吃一點
推薦鮭魚肚
原本我只點了兩片,沒想到竟然來了三片
肯定是我荷包扁扁的事被師傅給聽到了,太感謝了~~
脂肪滿滿的鮭魚肚,吃下去真的是超級軟嫩的!!
讓我忍不住閉上眼睛品味鮭魚獨有的口感
滿口都是濃郁的鮭魚味,舌頭也能感受到柔軟的魚肉
如果再加一點檸檬汁的話又更提味
看看這魚肉的油脂分佈,已經可以感覺到這鮭魚的美味了
鮭魚,謝謝你被漁夫捕到~
推薦鹽烤雞腿排
烤的剛剛好的雞肉再灑上點調味粉
還可以看到雞肉的湯汁流得盤子都是
雞肉吃起來也是很嫩,這個雞腿排是有附上骨頭的部分的喔~
雞皮上還附著雞肉的油脂,白嫩嫩的雞肉和雞皮之間還有點依依不捨,不願分開呢~
旁邊一樣有檸檬可以加上點酸味來提味
結論
右邊小黑板寫的是在菜單上沒有的菜色,而且都是限量的
可能下次來就不會有囉~建議先點小黑板上的餐在來看菜單上的
這裡的餐點大多都很讚,就連小小的附餐味增湯的豆腐都很用心
表示店家是有在注意小細節的
這裡的桌位也蠻大的,很適合好友們聚餐享用
如果是朋友們聚餐的話,就可以平分價錢然後多吃幾樣囉~
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店家名稱:南鮪50度
消費時間:2017年8月
店家地址:高雄市新興區林森一路160號
店家電話:07-2412158
營業時間:11:30-14:00 / 17:30-22:00(周二公休)
平均價位:$200-500/人
可否刷卡:無刷卡
鄰近捷運:紅線R10美麗島站 (步行5分鐘)
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