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餐廳名稱:素食芋頭鹹粥/麵線羹 消費時間:2017年/8月 地址:桃園市桃園區建國路137號(近介壽路口) 電話:0955-605878 營業時間:06:00~13:00, 週三, 日公休 圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_10.html   之前拜訪大林水煎包時途經建國路,偶然發現這家小店客潮 洶湧。後來發現這裡的芋頭粥似乎頗受歡迎,於是趁最近在桃園 出沒的機會,到此一訪。   這裡主要產品為鹹粥和麵線,索性兩個品項一次解決。 芋香鹹粥(小) 35元 綜合麵線(小) 40元 芋香鹹粥果有其獨道處,米粒軟透,芋頭化口使香氣盈於粥 內,拌上夠味的素肉臊及芹菜末的提點,讓人整個滿足。   相形下麵線便有些遜色。麵線有咬感,湯頭一般帶甜,微有 店家所淋的醋酸勁。因麵線本身調味較粥強烈,所以素肉臊就相 對無戲份。素排骨便是炸過的素料,吃來略似硬麵筋。能嚐辣者 建議來點辣,滋味會豐富很多,但辣度偏高需留意。   在假日一早前來,想不到還是等了好一會,平日上班不知需 等待多久,想嚐試者請記得預留彈性時間。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.204.70.32 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1502361875.A.D1A.html ※ 編輯: larle (123.204.70.32), 08/10/2017 18:44:51