餐廳名稱：水鳥52
消費時間：106年/7月
(例：2010年7月，未提供則文章不予保留，多訪綜合心得也請標上起迄時間)
地址： 112台北市北投區知行路260巷52號
電話： 02 2858 3377
營業時間：11:30–14:30, 17:30–22:00
每人平均價位：300up
可否刷卡：yes
有無包廂：no
推薦菜色：牛排、魴魚
圖文版(附菜單)圖多http://kiwilv.pixnet.net/blog/post/223310233
先介紹交通環境
離關渡站走路約10-15分鐘、有去過好市多costco北投店的，水鳥52就在對面的知行路上
其實整條路都是大樓住宅，最近的觀光景點就是水鳥公園(走路不到5分鐘，其實就在斜斜
對面的距離)
再遠一點就是人氣鼎旺的關渡宮，整體而言，交通還算方便
用餐環境
比較像是居家裝潢~~簡單的圓桌、方桌擺設，桌與桌之間距離很夠，櫃台不大，送餐速度
很剛好
服務員三四位(當天情況)，隨時補面紙、倒水都很貼心，
雖然沒有連鎖大餐廳的規格，但很適合家庭或一群朋友聚會慢慢用食聊天
開始今日爆炸分量餐點
前菜分別有法式肝醬慕斯佐酥脆小餅，酥酥脆脆的餅莎拉超級愛的，單吃不會太鹹，可以
一直續，分別有肝醬和奶油醬，婆婆覺得鵝肝醬沒之前的美味??不知是否有換牌子，奶油
也就一般般唷
橙汁煙燻鴨胸佐酸瓜，很開胃，酸酸甜甜，而且光看擺盤色彩就夠滿足了，份量也很夠，
四人吃到最後還要說xxx剩下的鴨胸吃掉啦~~上面的水蜜桃和橙片再加上酸黃瓜~~意外的
搭配，有機會也可自己用
酥炸花枝佐番茄檸檬醬，雖然是炸物，但吃得出來花枝很新鮮，不喜歡吃炸物建議一定要
把皮去掉後嚐嚐Q彈花枝，佐醬雖然一般但仍有去油膩加分效果
主廚精選濃湯(今日是南瓜濃湯)
非常濃郁完全不偷工減料，當過媽的一定都幫小孩做過副食品
扎扎實實的像南瓜蒸後打泥+奶油~~很好喝，也留給還在睡覺的莎拉半碗
起床後雖然有些冷掉~但沙拉還是喝光光唷
若覺得太濃，沾麵包更剛好
沙拉盆
上面竟然有牛舌餅，好有創意，很喜歡的沙拉醬，偏向法式蛋黃醬
雖然聽起來就很胖，但伴著新鮮的生菜+黑橄欖+番茄等等真的一口接一口
蒸烤紙包魴魚
沒刺的魚很適合莎拉，除了魚軟嫩外，旁邊的綜合菇好美味
搭配醬汁剛剛好~~
蘋果烤全雞
因為忙著餵莎，媽媽我只能趁莎拉咀嚼時，快速用叉子叉蘋果和馬鈴薯(吃貨莎速度超快
的趕不上還會生氣= =)
肉質部分，雞胸有點偏乾，所以都給莎雞腿肉，和魚一樣，配菜美味程度不輸主菜~~馬鈴
薯和蘋果雖然有點小油，
先撇開熱量，真的讓人無法停止
香烤美國頂級肋眼牛排
有瘦肉也有肋眼該有的筋，長輩覺得太生，但牛排不就是這樣嗎?剖面色澤蠻吸引人的，
這道和烤雞我們都無法攻下，外帶後隔天只用電鍋再蒸一次，變化成牛排飯，肉質一樣好
吃，不會乾裂
還蠻喜歡他們對牛排的料理方式
手工甜點(今日是起士蛋糕+水果果凍)
百香果果凍上面是蘋果，酸酸搭配一旁的起士蛋糕很滿足，雖然吃不下了
但還是硬把老公的甜點一起嗑完
最後就以冰咖啡結束飽足一餐
menu
整體樣式很豐富，雖然結帳後加上一成服務費，一餐一人超過一千，
或許有人認為1000選擇更多，但偶爾與家人來家人有回憶的餐廳也是種另類的享受
與之前經驗相比，分量變大，但也相對沒有以前精緻(不是不好吃，而是之前更純法式口
味)
沒吃過的若下次到水鳥公園或是關渡宮or 吃膩costco的雞肉捲pizza等，可以到水鳥52
嘗鮮
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