[食記] 台北 樂麵屋-永康商圈濃郁拉麵

[cvoa1026 (貓兒小朵)]

   餐廳名稱：樂麵屋
   消費時間：2017年/8月
          (例：2010年7月，未提供則文章不予保留，多訪綜合心得也請標上起迄時間)
   地址：台北市大安區永康街10巷7號
   電話： [phone]
   營業時間：11:30~21:30
   每人平均價位：190~240左右
   推薦菜色：叉燒濃厚豚骨拉麵/手工日式烤布丁

圖文好讀版：http://cvoa1026.pixnet.net/blog/post/343666895


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跟阿閃來台北短短的兩天一夜遊

一下車就先奔來吃午餐



沒有拍的太多，大致上採文字介紹



裡頭非常日式裝潢，跟近年來的日式拉麵店都差不多

比較特別的是他採用螢幕點餐，每個座位都有一台小螢幕

螢幕有每一道餐點的詳細介紹、價位以及圖片，很方便也不用填單！



據說因為這間店特別在客製化的部份，選項太多 造成之前填單很浪費紙、很麻煩

但改用螢幕就省下這些問題了，而且要叫服務生也有服務鈴可以按



可以自己根據喜好來選擇拉麵口味

湯頭的  濃淡度

麵條的  粗麵細麵

麵條的  軟硬度

加不加蔥花 / 紅薑

剛好我們家阿閃就是不吃蔥的人，真是一大福音XD(?)



有趣的事還選擇服務員送上麵的時候，應該怎麼稱呼你

大致上有偶像明星木村拓哉、還有志村健搞笑藝人名稱、皮卡丘&哆啦A夢等多種稱呼

不能自訂有點可惜 (?)

我恥力不夠不敢選個木村還北川景子的(′・ω・`)...

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當天我點了叉燒濃厚豚骨拉麵  240$



+100套餐

(可樂&手工日式烤布丁)

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選擇的則是 濃郁湯頭／粗麵 ／偏硬

都是偏日式的選法，因為我個人也比較愛吃重口味



湯頭鹹香，可是撈起來屬於不會濃稠的湯，氣味卻很濃郁
偏油，會喝到有點膩，但加點旁邊的辣油，會增添不少香味還化解油膩感
( 而且它的辣油也不是很辣 )

裡面的炸海苔超好吃

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推 a27588679: 吃粗飽的，一點都不日式。
→ hoyumi: 退步超多
→ qupp: 當不知道吃啥又超餓的選項之一
推 xm: 這家不濃QQ
推 kyoku: 我推樂麵屋，比起一堆收服務$拿日幣當價$明顯來台片$
→ kyoku: 且樂麵屋味道並不差，量又多，且真的會吃的要點沾麵
推 hoyumi: 笑死 一大堆拉麵店都不用服務費也沒那麼貴
→ hoyumi: 自己要跑去那種日幣當台幣賣又有服務費的店怪誰
→ zenga3345678: 這家台拉跟濃郁沾不上邊
推 longya: 樂麵屋以前還不錯，這幾年讓人感覺就是料理很隨便的一家
→ longya: 店
→ popo889: 湯頭很像統一肉燥麵
→ eddisontw: 樂麵屋讚
→ eddisontw: 不濃??? 可以自己選濃度好嗎
→ buzz1067: 這家選最濃也不濃好嗎
→ buzz1067: 味道吃粗飽的店
推 Dusyi: 是蠻好吃的
→ positMIT: 竟然還有人在吃;;;
→ isaac1114: 樂麵屋已經淪落到我餓到翻肚才會到板橋車站那去吃5團麵
→ longya: 給窮學生和不在意味道的人吃的 可以說自己吃過拉麵
推 hanyu: 我也還在吃耶...吃不習慣那種道地濃厚的日本湯頭
→ hanyu: 西門町限定二郎風我也覺得不錯
→ hoyumi: 日本湯頭=重口味濃厚根本是刻板印象 不會選淡麗系嗎?
→ longya: 不喜歡濃厚卻說二郎好吃也是很問號XD
推 xm: 就像味噌湯沒味噌味
推 hanyu: 二郎真的不濃耶!還是因為我都選中或是淡XD
→ hanyu: 其他店淡麗系(?)我也覺得太厚了,我可能適合台式拉麵XD