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餐廳名稱:游壽司中山店 消費時間:2017/8 地址:台北市中山區中山北路一段126巷14-1號 電話:(02)2563-2323 營業時間:11:30–14:30/17:30–21:30 每人平均價位:約260起 完整圖文版:https://goo.gl/noMp94 ----- 位於捷運中山站步行約五分的位置 以無菜單料理著名的游壽司多了一個新選擇 開在一個清幽的巷弄中 先來張菜單 以丼飯來說價位不低 但一訪之後驚艷非常 馬上二訪及三訪! 入座後會先送上招待的醃蘿蔔 清甜脆口 帶點柚子的香氣 在夏天吃來超級開胃 除了醃蘿蔔外 涼拌洋蔥絲也是免費招待 ※午間定食─NT320 ○蒸蛋 滑嫩可口 每一口都可以吃到高湯的鮮甜 ○散壽司 視覺跟味覺的雙重饗宴 品質極佳的鮭魚、鮪魚、鮭魚卵、玉子燒及蝦鬆 搭上切的極細的紫蘇葉 在這個價位而言絕對超值划算 口味相當精緻 尤其鮭魚卵調味的極好 恰到好處的鹹度 咬破薄膜後汁液在口中爆炸 連平時沒很愛鮭魚卵的我 也覺得這絕對是本日第一名! 山葵也是一絕 現磨的山葵 入口的起味是屬於略辛口的清香 後段的餘韻才是熟悉的微嗆 好吃到我甚至會單吃這個山葵 超級喜歡 ○味噌湯 有著海帶、豆腐、蘿蔔及魚肉的味增湯 料多味美 這整個套餐吃下來 真的會覺得320這個價位超值到不行啊! 而且服務態度非常好 師傅會熱心地詢問是否合口味 服務生也是笑臉迎人 還不收服務費 ※海膽鮭魚子丼─NT780 太喜歡鮭魚卵了 所以二訪的時候點了海膽鮭魚卵丼 除了這兩樣外還有鮪魚泥 海膽的品質不錯 沒有過多的明礬味也有甜度 不過在小六吃了太多好吃的海膽 這個算是還OK的而已 但是分量十足! 鮭魚卵真的就是極品 好吃到眼睛會瞇成一條線嗚喔喔喔 鮪魚泥的肉質相當綿密 雖然價位略高 不過真的划算! ※豪華海鮮丼─NT880 店裡價位最高的一款 海膽、干貝、牡丹蝦、鮑魚、鮭魚卵、鮪魚、鰤魚、鮭魚跟紅魽的全家福 當天還有竹筴魚跟燙軟絲 另外個角度來一張 每樣海鮮都是水準之上 讓我比較驚豔的是竹筴魚 搭配紫蘇一起入口 非常清新可人! 蝦頭會幫忙烤熟 酥酥脆脆像餅乾一樣 甚至當天還招待烤魚 真的是佛心來著 吃到好感動啊! ※干貝刺身─NT180 因為超愛吃干貝 又加點了一份刺身 非常完整的一顆巨大干貝 不過相對於丼飯而言 雖然品質不錯但CP值普通 一訪當天剛好是游壽司十周年 收到了一張I-cash ----- 游壽司丼飯是近期吃過最推薦的一家 雖然定價並非相當親民的路線 但是售價反映在食材、服務及整體的空間裝潢上 來訪絕對不會失望 目前還沒有大排長龍的人潮 非常非常推薦前往! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.161.238 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1504254091.A.25B.html