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餐廳名稱:瓦庫燒肉 消費時間:2017年/7月 地址:台中市中區民權路16號 電話:(04)2223-1188 營業時間:週一至週五 17:30-24:00、國定例假日 11:30-16:00 / 17:30-24:00 每人平均價位:$820 可否刷卡:可 每次經過建國路和民權路口都會看到「瓦庫燒肉」外面排了很多人, 如果有外縣市朋友要相約台中聚餐,這裡是個不錯的選擇 是由歷史的日式老宅改建,外面的紅磚牆很好拍照 我們上到2F用餐區,餐廳內裝潢很日式風格 生意超好,坐無虛席,假日來用餐一定要訂位喔 菜單翻到第一頁我就笑了,對!我就是算命要我不吃牛 顧名思義這套餐完全沒有牛肉 份量很多我們4人點了3人份「川普大叔很牛逼」$2780 也有提供單點 跟屋馬一樣有提供無限供應的雞湯 經典沙拉,有3份 蜂蜜芥末和日式胡麻2種口味 我自己比較喜歡胡麻口味,蜂蜜芥末有點太甜 黑腹牛小排/安格斯牛小排/瓦庫精選牛 肉上面都會放上小木牌寫著是什麼肉品,這點很不錯, 不然每次點燒肉送來都不知道這是哪種肉 主食+$139可換海鮮煎餅 這煎餅還ok但不是特別出色 吃肉也要吃菜,因此加點包肉生菜+$59 (屋馬的生菜是免費供應) 極致黑牛板腱 這看起來超美的紋路,結果朋友說吃起來還好 秘醬雞腿 霜降松阪豬 海鮮(虎紋蝦/北海道大干貝) 海鮮很不錯,蝦子可以請服務生幫忙去蝦殼 剝蝦就是要交給專業的(明明就自己懶 甜點 紅豆紫米粥(熱) 綿綿冰(花生)(抹茶) 旁邊的小湯圓有點硬 3種甜點最喜歡抹茶綿綿冰,茶味很香 另外還有供拍照的復古小房間,鋪上了塌塌米,但入內要脫鞋才能進入喔 紅磚與木頭營造出復古感,餐具質感也很好,還有很多小標可以拍照打卡,十分有趣, 食材也還ok,但會來提醒用餐時間已到,吃下來感覺很趕, 在食材和服務整體來說還是屋馬勝 圖文網誌(無音樂) http://christy0104.pixnet.net -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.85.61 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1504432233.A.413.html