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====================================================== ◎介紹店鋪:[永德堂薏仁牛奶 忠孝夜市│南區] ◎地址:台中市南區忠孝路193號 ◎電話:0919-672161 ◎營業時間:12:30Pm-11:30Pm ●消費時間→106年8月 ====================================================== ●圖文網誌版→https://goo.gl/5jWxy5 有天看新聞的時候,發現在介紹忠孝夜市這家【永德堂薏仁牛奶】有個怪咖的老闆, 來買飲料如果沒有遵守規定,那老闆會生氣就不賣你了,其實餐飲怪咖老闆不只這一個, 像是永興街的義大利麵坊、勤益的蔥抓餅阿姨等等,上門消費前最好都先弄懂規矩XD, 當然你可以說不要吃不就沒事,但偏偏像我可能就是多少都有點『M屬性』的傾向XDD 感覺越是難搞,就越想知道到底會遇到什麼狀況,這天就從永德堂薏仁牛奶先來試試吧! 其實來到忠孝夜市你很難不發現它,因為永德堂店面外觀跟個堡壘沒有兩樣啊XD, 以路邊攤來講真的是超大一個店面,大概有三個路邊攤店面的大小就座落在此, 營業時間超長,從中午開始賣到晚上十一點半,而且全年無休(老闆相當自豪這點), 整個是滿滿的剪報跟電視報導剪影包圍住店面,紅紅綠綠的眼花撩亂非常特別, 上面還有好多老闆做伏地挺身的紀錄,老闆跟藝人的合照,還有連續開店不間斷的紀錄, 再加上各種飲料、食材的介紹,點餐標語再加上規定,只能說整個是蔚為奇觀啊! 不過它在網路上評價出奇的好,GOOGLE評分竟然有4.9分,287則評論還能拿這麼高分! 其實老闆對自家的飲料甜品也相當有自信,強調是自己手工熬煮不添加任何化學調味, 不管是薏仁、紅豆、綠豆都是自己煮,,其實這部份是相當值得推薦的。 至於這邊的規定,真心建議第一次來的人要注意,首先就是請站在窗口『不要叫人』, 畢竟我們都習慣看不到店員就會叫,但來這邊千萬別這樣,老闆說10秒內他就會走過來, 在他沒問你之前都不要說話、也不能叫他阿伯(但小朋友可以),反正規定都寫得很清楚, 雖然好像規矩很多毛一堆XD但多跟老闆聊幾句多給些讚美,其實聊起來也是蠻熱情的。 價位部份倒也不能說便宜,但一杯木瓜牛奶50元好像現在也都差不多賣這個價位, 網友最推的應該就是招牌薏仁牛奶、薏仁紅豆粥跟木瓜牛奶,這天就直接點這三種試試。 【甜品│薏仁紅豆粥│45元】 正常來說這麼養生的甜粥其實我不太會主動點來吃,但畢竟看到有網友推薦就試看看吧! 整碗粥裝到滿得不能再滿才會蓋上蓋子,還沒開蓋就能感覺得到整個份量紮實沉甸重量, 吃起來是冰涼微微甜潤的薏仁,整個已經煮到軟透,但每一口都相當濃稠紮實, 挖起來的紅豆泥有點像是銅鑼燒裡會夾進去的膏稠泥狀,不會太甜還有紅豆原味的香氣, 整個冰涼入口很舒服又實在的口感,完全樸實不取巧的風味,怪不得有網友這麼推薦! 【飲品│紅豆薏仁牛奶│50元】 鮮奶部份永德堂是用光泉鮮奶,建議喝之前要先搖晃一下,因為我就完全忘記先搖過, 第一口感覺就是純粹鮮奶加薏仁的風味,到接近一半時才會喝得出來尾韻有紅豆香, 整個是用果汁機把薏仁跟紅豆打碎,容量是有點未滿整杯,還不錯喝也不會有甜膩感, 不過比起一般印象的薏仁飲品來說這個反而不會這麼稠濃,但相當清爽就是了! 【飲品│木瓜牛奶│50元】 同樣也是用新鮮木瓜現打成汁再mix鮮奶,算是還OK也不會太小杯, 糖量加得很剛好,所以喝起來也不會太甜膩,不過中規中矩就是了沒有太特別。 雖然慕名而來,但因為有照著規矩來相當順利買到飲料,完全沒有被老闆兇到或耍脾氣XD 怎麼就覺得拿到飲料過程太順利而若有所失呢(誤) 看起來養生的飲料其實好喝度是還不錯的,而且看到還蠻多學生會過來買的樣子, -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.6.227 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1504526373.A.770.html
smarthenyi: 剛剛去孤狗 很多評論都是用洗的 無言 點進去看評論的 09/04 21:39
smarthenyi: 人就知道了 09/04 21:39
jackyryo: 發現只要是負評就回應要提告 而且底下立刻有五顆星洗回 09/21 09:33