餐廳名稱：Tzubi Coffee
消費時間：2017年/8月
電話：02-27751190
地址：台北市大安區安和路一段21巷24號
營業時間：12:00~21:00
Blog圖文版：https://morrisyu.com/archives/4633
Tzubi Coffee，應該是最近蠻熱門的咖啡店，Tzubi 要用台語發音，就是指趣味的意思。
Tzubi Coffee是Milkglider Latteartist Unity 牛奶滑翔機的其中一位咖啡師另外開的
咖啡店。
從捷運忠孝敦化後出站後往仁愛路方向走，對面是在東區人氣也蠻高的C25度咖啡。門口
牆上有面彩繪圖面，成為IG打卡的熱門照片。
店內的空間不大，是長條型，座位數也不少，所以坐在店內其實會覺得有點擁擠。店內的
裝潢還是帶有一些巧思。
愈來愈多咖啡店都在打外帶市場，Tzubi也設計了一款外帶杯專用提袋，造型蠻可愛的，
當天還看到有客人是內用，不過請店內用外帶杯裝，為的就是要拍照。
menu，咖啡、茶類的種類還不少，特調拿鐵的種類還不少，而且不是在一般咖啡店會看到
的，符合店名的Tzubi。
京都抹茶拿鐵，有熊圖案拉花，現在消費滿200元有送貼紙。
熱拿鐵，拉花的圖案感覺可以再細膩些，奶泡相當綿密，咖啡與牛奶的融合度也相當棒，
尾韻的甜味也讓人喜歡。
富士山抹茶磅蛋糕，這是店內熱門的甜點，磅蛋糕本身口感太乾，沾著鮮奶油吃也救不太
回來，可惜了些，反而上面這片乾燥葡萄柚切片是亮點，帶著淡淡的酸味，而且還保有水
份。
鬆餅/花生醬，鬆餅的做法跟一般咖啡店有點不一樣，口感不是走酥脆路線，餅皮偏薄，
口感反而軟嫩，內層則加入麻糬，咬下去反而有Q度，搭配的花生醬味道也相當濃郁，一
直以來都是比較喜歡酥脆口感的鬆餅，Tzubi的鬆軟口感卻是相當好吃。
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