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餐廳名稱:溪阿餐館 消費時間:2017年/9月 地址:南投縣鹿谷鄉內湖村興產路8之3號 電話:049-2612260 營業時間:週一~週日10:00-20:00 (每月最後週三公休) 推薦菜色:油雞.竹筍湯.鐵板豆腐.高山鱸魚.鳳梨蝦球 圖文並茂無音樂你上班可以偷看版(附菜單): http://caramelmm.pixnet.net/blog/post/328540015 *『溪阿餐廳』 百元經濟熱炒 多樣家常菜色 隨便點隨便好吃! *平價高CP野味料理 溪頭合菜推薦 溪頭森林遊樂區/忘憂森林! 位在鹿谷鄉的溪阿餐館是很多遊客來溪頭這邊必吃的熱炒店 會知道這間餐廳也是經由高中同學吃過所推薦 特別提及一下溪阿餐館是國民旅遊卡特約店,付款時可以刷國民旅遊卡喔 菜色十分豐富,有熱炒、山產、魚、鍋物...讓人陷入選擇障礙的多 不想動腦的話,來來來趕緊翻到背面,店家很貼心的有配好的合菜套餐 餐具醬料、茶水都請自行取用 茶水是淡淡的茶米茶,去油解膩透心涼 過貓沙拉 新鮮的過貓,上頭橫豎淋上滿滿滿的美乃滋 雖然美乃滋有點heavy,不過還是掩蓋不了過貓天然的清甜 油雞 冰冰涼涼的油雞嘗起來意外爽口 口感屬於比較軟嫩一點的,同行友人表示好咬很喜歡 竹筍湯 一片片輕薄的綠竹筍有著乖乖乖的清脆口感 吃起來還有竹筍獨有的纖維切齒感 在微涼的山上,一碗熱湯就像及時雨般溫暖人心阿 鐵板豆腐 這道鐵板豆腐強烈推薦一定要點喔 剛端來時豆腐和鐵板是兩兩分離的,待上桌時才將豆腐置入 整道菜的色香味在放上鐵板那個瞬間一同迸發 豆腐是以老皮嫩肉的方式呈現,裡頭是水嫩嫩的嫩豆腐 其水嫩程度一咬就碎,吃的時候小心燙口 高山鱸魚 溪阿的魚類有活鱒魚、高山鱒魚、鱘龍魚三種可以選 活鱒魚跟鱘龍魚都是以斤計價,我們預算有限怕抓不準所幸作罷 選了一條420元,一樣是餐桌上常見的好魚-高山鱒魚 鮮嫩的魚質,配上破布子、蔥段...等食材簡單調味就很好吃啦 鳳梨蝦球 鳳梨蝦球意外的好吃欸!每一顆都能吃到完整的蝦仁 新鮮的蝦仁嘗起來Q彈好吃 野薑花煎蛋 像烘蛋般厚高的野薑花煎蛋,份量頗大 除了蛋香味濃郁四溢外,還多了點淡淡花香&絲條口感 高山高麗菜 就是高麗菜瞜~滿大盤的,沒有覺得格外清脆還什麼的 『焦糖曼曼小總結』 溪阿餐廳在網路上的評價並不好,大多人抱怨的都是服務態度不佳 不過焦糖曼曼當天前往用餐,倒是沒有感受到這個問題 沒有特別親切但也沒有到態度惡劣,頂多就是動作俐落比較不會招呼客人吧 以CP值及食材新鮮度作為考量的話,我個人再訪意願頗高的喔 -- 一讚一分享~ 小動作大鼓勵,感謝支持焦糖曼曼! 痞客邦 http://caramelmm.pixnet.net/blog 粉絲團 https://www.facebook.com/caramelmmBlog/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.50.100 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1505270465.A.7BD.html chris1225:轉錄至看板 Nantou 09/14 15:49 chris1225:轉錄至看板 Nantou 09/15 20:36