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餐廳名稱:風雨珈琲 消費時間:2017 年/8月 地址:桃園市桃園區民權路25巷12號1樓 電話:(03) 336-0750 營業時間:(03) 336-0750 圖文好讀版 http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/223597743 一抹清淡的藍色,風雨珈琲像是間優雅可愛的英式小屋,佇立在巷弄中,看起來格外清爽 靜謐。在繁忙的市區中,竟然有著一個寧靜療癒的小角落,讓我們很驚訝,這也是對於風 雨咖啡的第一印象。 有特色的蘇打飲與繽紛的手工甜點是風雨珈琲最吸引人的地方。 一走進店內馬上就可以感受到室內的溫暖與熱鬧,風雨咖啡對於店內擺飾十分用心,每樣 掛飾都頗具巧思,覺得有趣可愛 一眼望過去,店內空間屬於長形的配置,位置不算少,靠窗的高腳椅,兩人桌與沙發座, 桌型的配置也很多元卻不零亂的溫馨感。木質桌椅帶有復古鄉村風情,店內擺設眾多卻不 紛亂。 菜單主要以飲品為主,低消為一杯飲料,蛋糕甜點可以直接到櫃台看,每天推出的手工蛋 糕都不一樣。 菜單主要以飲品為主,低消為一杯飲料,蛋糕甜點可以直接到櫃台看,每天推出的手工蛋 糕都不一樣。 仔細看看蛋糕櫃裡,有京都抹茶塔、藍莓卡士達塔、濃抹茶千層蛋糕、橙香巧克力塔、黑 芝麻奶茶戚風。不管想吃塔類甜點,戚風蛋糕或是千層蛋糕通通有呀~特別是抹茶控的人 也很適合來風雨珈琲,因為整個蛋糕櫃裡,光是抹茶口味的蛋糕就有三款耶。 京都抹茶塔的外型小巧,輕咬一下,可以感受到塔皮的酥香,搭配微苦的抹茶內餡似乎恰 到好處。 風雨珈琲的抹茶塔採用日本茶道等級抹茶粉製成,所以抹茶味道十分濃郁醇厚,內餡滑順 帶點微苦的韻味,更能深深感受抹茶的滋味。 傳說中的鎮店之寶小宇宙蛋糕,看看那像是銀河一般的星空也太美了吧,誰受的了呀!偷 偷和大家說,塔塔這次來就為了小宇宙來的,所以前一天有先打電話預訂,由於這款蛋糕 不是天天都有製作,所以現場直接來要碰碰運氣,真心想吃也可以電話預訂喔。 上層讓人讚嘆不已的星空是白巧克力鏡面蛋糕,蛋糕主體是竹炭可可戚風,內餡由黑醋栗 果凍與黑醋栗慕斯組成,底層還有成熟大人感的貝禮詩奶酒巧克力慕斯。蛋糕體口感細緻 綿密,黑醋栗酸甜感與幕斯香醇在口中融合,多層次的滋味,讓人回味再三。 點了杯冰摩卡,摩卡口感香醇濃郁,佐上淡淡的巧克力風味,讓平常喝慣了拿鐵的人,可 以品嘗咖啡的另一番風味喔~ 另一杯則點了綠島大哥,好可愛的品名,是奇異果與藍柑橘的搭配的蘇打飲品,呈現出藍 綠色的漸層視覺迷幻感,整個超吸睛的呀!喝之前記得先攪拌均勻,帶有微微酸甜感,氣 泡飲的口感很清爽。 非常喜歡風雨珈琲的日式雜貨風格,尤其手工蛋糕更是讓我驚艷,總覺得必須找個時間再 訪,來吃看看更多口味的蛋糕呀。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.40.230 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1505287248.A.1B6.html