推 abcam: 芥末 好多阿～ 09/18 12:56
餐廳名稱：寶山壽司
消費時間：2017/8
地址：臺北市北投區吉利街123巷(全聯購物中心旁十字路口)
電話： 0987 602 039
營業時間：8:00-13:00/17:00-21:00，週二休
每人平均價位：NT40元起
完整圖文版：https://goo.gl/iRt2ev
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雖然很喜歡吃高級的日本料理
那種把芥末放在刺身上去沾醬油的優雅吃法
但身為一個吃台式日本料理長大的小孩
血液裡存著就是想吃醬油芥末喇在一起的台吃吃法基因
這家寶山壽司是最近的心頭好
一個禮拜內會用餐四次的那種頻率
它位於石牌尊賢街的小巷弄中
是一家非常小的店面
店內的菜色都相當平價
豆皮壽司一份40元
生魚握壽司也只要130元
也有提供商業套餐的選擇
生魚握壽司─NT130
作為一份130的壽司
對我而言真的相當划算
六顆壽司的尺寸都不會過小
而且雖然是評價壽司
師傅還是會在魚料上下一點功夫
例如加上薑末或是蝦卵等
可以感受到店家的用心
其中花枝壽司的品質真的很棒
綿軟微甜
有次外帶壽司甚至有三個鮭魚肚壽司
CP值棒棒
※綜合生魚片─NT100
相對於握壽司
綜合生魚片相對弱了一點
不過這天鮭魚給的部位也是鮭魚肚
吃起來很有油脂的甜味
※海苔壽司─NT50
一份五個
中規中矩的海苔壽司
※月見烏龍麵─NT70
柴魚湯頭為基底的烏龍麵
雞蛋在上桌前才會打進去
如果不喜歡太生的雞蛋
可以先跟師父說
※味噌湯─NT20
味噌湯的口味清淡
裏頭的料有蔥花、海帶芽及豆腐
調味是剛剛好的台式風味
偶爾想到就會來一碗
寶山壽司的用餐環境並不精緻
不過價格合理的壽司
還有師傅接待客人的態度
會讓人感到滿滿的誠意
住在附近又想念台式日料的風味
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