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餐廳名稱:聚梧桐臻品麻辣鍋物 消費時間:2017年/8月 地址:高雄市新興區中山二路472號 電話:07-201-3888 營業時間:11:30–14:30, 17:30–02:00 每人平均價位:500 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:鴛鴦鍋、特選上等牛五花、三鮮漿 官網:https://www.facebook.com/juwutong/ 圖文好讀版:https://goo.gl/9XKxRA https://pic.pimg.tw/haje0617/1505855152-987367033_l.jpg
我人現在還在美國,整理這篇的照片時超餓超想吃的 這是我上個月去看阿妹演唱會時,隨機選的一家麻辣火鍋 結果一吃驚為天人!!!也太太太好吃了吧 麻辣湯頭溫潤濃厚,不會死辣,更可以直接喝!!完全是我的愛~ 雖然高雄好熱好熱,在太陽下走沒幾步就汗流浹背 但還是很想吃麻辣火鍋!!! 隨便google到了這間離旅館不遠的聚梧桐臻品麻辣鍋物 店面裝潢大間又氣派,約會聚餐都很適合~ 看到招牌邊邊小字才知道原來是可利亞餐飲集團的 我知道可利亞,但我好像沒有吃過 但既然在台北有可利亞~那旗下的聚梧桐臻品麻辣鍋物也可以來台北嗎? 我真的好想再吃一次喔! 整體店面走的是比較中國式的氛圍 有一點點像這一鍋或無老鍋給我的感覺 沾醬有兩種,一種是日式和風醬(醬油+蔥花) 另外一種是胡麻醬 吃火鍋如果有胡麻醬的話我都會優先選擇,好吃爽口~ 招待滷味小菜 這個滷得很夠味,好香好好吃(嚼嚼) 這邊有用餐說明以及鍋底的計算方式 鍋底是聚梧桐的招牌特色 招牌原味大骨鍋採用雞骨+豬大骨作為基底,加入洋蔥等蔬菜熬煮 你們等等可以看到那個大骨有多澎湃!!! 麻辣鍋則是以中藥材為基底,搭配牛骨高湯熬煮 著重辣而不嗆,麻中帶香的口感 更是主打為可以喝的麻辣鍋物 接下來有菜單可以簡單參考看 因為我跟朋友去吃的時候沒有到很餓,所以沒有點套餐 反而是用單點的方式,這樣也不浪費食物喔! 將將!!! 鍋底上桌囉~~ 兩款湯頭真的都好香 很推薦大家一定要點鴛鴦鍋,兩款都試試才划算! https://pic.pimg.tw/haje0617/1505855152-1379805239_l.jpg
我們點的是 特選上等牛五花 $250 我本來想要點兩盤肉被朋友阻止 其實這一盤肉總共有4小排,也不少了呢 https://pic.pimg.tw/haje0617/1505855152-3296314017_l.jpg
這就是剛剛前面提到的豬大骨,真的很巨大 我跟朋友吃飯時在聊~如果這鍋打包回去煮點麵一定很好吃 可惜我們隔天還有行程,真的不方便打包,不然我一定打包啦! 菜單推薦的 三鮮漿 $200 印象中裡頭有豬肉、花枝、蔬菜 店員還過來幫我們服務,而且兩鍋各放適量的三鮮漿 非常貼心~ 蛤蜊 $90 吃火鍋我喜歡加一點新鮮的蛤蜊可以讓湯頭更新鮮 雖然6顆單點要90有點貴 但是蠻還大顆又鮮美的XD 我個人吃火鍋不喜歡配飯 喜歡吃點麵食,那天點的是 讚岐烏龍麵 $60 麵好Q好好吃,煮在麻辣鍋裡面更是香噴噴的 https://pic.pimg.tw/haje0617/1505855152-3467937849_l.jpg
辣鍋味道對了,煮什麼都好好吃 鍋底中的鴨血與豆腐更是可以一直續加 火鍋太香了搭配這兩樣一直吃也吃不膩(嚼嚼) 湯更是好喝得要命!!! 麻麻的不死辣,溫潤濃厚的口感我久久無法忘懷 真的太香太濃郁啦~ 現在打這篇文章我都餓起來了,好想直奔回台灣吃鍋喔! 喝麻辣湯喝到最後突然想起大骨湯,一喝也是好美味! 怕辣的人可以專攻大骨湯喔 最後還有招待的飯後甜點:紅豆冰淇淋 我不愛紅豆,但冰淇淋真好吃 淋上煉乳更是偷吃步! 雖然我們單點點的不多 但是吃完肚子還是脹到不行 還好沒有點套餐不然就會浪費了(摸下巴) 但我如果還有去到高雄,我一定會餓一下再去聚梧桐好好吃一頓!! -- https://goo.gl/srQJtj Hi~快來找我玩吧((揮手)) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.42.193 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1506352379.A.1FF.html