餐廳名稱：太老爺泰式火鍋小酒館
消費時間：2017年/9月
地 址：台北市中正區紹興南街10號
電 話：(02)2322-5861
營業時間：12:00-15:00&17:00-22:00
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太老爺小酒館有著低調並充滿南洋風情的外觀
位在紹興南街及徐州街的交叉路口
店員說店內的師傅是泰國人，口味絕對道地正宗
不過我還沒去過泰國，不大清楚正宗口味是如何
空間小，桌距擁擠，有股無法形容但不是好聞的味道
廚房算是半開放式的，猜想應該是調味品的味道
▼炸脆皮豬 120元
頗像港式的火肉，整個都炸得相當脆硬不是只有表皮
▼炸酸排骨 160元
總覺得口味很似某道中菜卻怎麼也想不起來
酸度偏高，搭著蒜片、薑片及洋蔥絲更涮嘴
我還蠻喜歡，不過同行友人就不大能接受
▼辣炒空心菜 120元
▼涼拌花枝 180元
花枝新鮮彈牙，調味不是太酸，很清爽
▼打拋豬 160元
友人選大辣，真有辣度，我覺得非常過癮又下飯
不過友人自己卻辣到流眼淚，不嗜辣的話千萬別點大辣
▼烤東北酸香腸 160元
和酸排骨接近的口味，酒味更明顯一些
▼綠咖哩雞 160元
雞肉嫩而不柴，咖哩味適中溫潤，讓我多扒了半碗飯
▼杏仁豆腐冰 120元
上面是冰豆腐，底層墊著則是杏仁豆腐冰，很特別
太老爺大部分的菜色跟口味都與一般坊間泰式料理很不一樣
蠻特別也還吃得慣，餐點都小小一份，很適合少人用餐
服務態度非常親切，就是空間比較擁擠，會想再訪
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