作者celloway (吃喝玩樂的日子)
看板Food
標題[食記] 中壢 我們。他們 為動保理念而生的老宅咖啡館
時間Fri Sep 29 12:57:23 2017
我們。他們
電話:(03)494-0866
地址:桃園市中壢市長安街1號之13
營業時間:13:30~21:30(延長至22:00)
FB:
https://www.facebook.com/usthem0527
消費時間:2017/9/25
圖文網誌:
https://wjowei.blogspot.tw/2017/09/blog-post_28.html
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為了愛護動物,保護環境~先有了這樣的信念與行動,然後就誕生了這間咖啡館.
會知道這間特別的咖啡館,是IG上的一張照片,偌大的庭院,鋪滿碎石的步道,
大樹下的幾張桌椅,老舊牆面上的樹影,完全讓我有了抓著單眼就出門的衝動,
喜愛攝影的人,對於這樣自然又充滿歲月痕跡的庭院,怎能抗拒得了?!
這幾天天氣炎熱,來到老街溪旁,太陽光美好,午後來到,氣溫真的高,
一開始打算在室內坐坐,點了金萱綠茶還有焦糖布蕾,看到庭園的光,
忍不住又把餐點端到庭園的木桌上,四處拍拍,啜口金萱,嚐口甜點,
然後又四處晃來晃去殺快門~後來我當然是滿頭大汗,但真的非常滿足,
當時還在試營運期間,平日的午後只有我一人,老闆娘讓我當自己家一般隨意,
安靜且自在~
"我們。他們"是一間老宅改建的咖啡館,是動物友善餐廳,也是動物保護組織,
位於老街溪旁,地點不算好找,但找到之後會很驚喜!我是在google map看到他
在"小舊閣樓"的斜對角位置才找到的,汽車是絕對無法進入,FB官網上也有闆
娘的詳細圖解可以參考噢!室內空間不算太大,室內有一面書牆的書可以閱讀,
其中也包含不少關於動物保護的雜誌,店內也陳設了一些物品販售,
有日本職人的作品,多肉植物,還有台灣在地手作,蛋糕櫃內的甜點來自
"petite handmade 小櫥窗手工甜點",這次嚐的烤布蕾,甜度不高,濃郁滑順,
我很喜歡~而金萱茶是板娘推薦來搭配甜點的,是用台灣在地好茶現泡,
午後的陽光照得我熱烘烘,靠著這杯冰金萱,讓我在溫度高的陽光中有了
降溫冷靜的時光~
為了動物保育而開的咖啡館,老闆們的理念真的令人佩服,
咖啡館裡還留有小部分空間作為將來展演講座的場地,也在後院留了一小塊
空間給街貓們休憩,當天拍照時,有一隻街貓跳上了圍牆,往後院走,
老闆夫妻倆頓時興奮起來,言談間完全展現了他們愛護生命的心意,
而從這間老宅更能看出他們打造這樣一個環境的用心!
這天下午氣溫稍高,過陣子天氣涼下來了,希望能找時間帶小朋友過來,
在庭院坐坐,桃花樹下乘涼喝茶,夠愜意吧!
我們。他們
電話:(03)494-0866
地址:桃園市中壢市長安街1號之13
營業時間:13:30~21:30(延長至22:00)
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