[食記] 小樽 政壽司-將太你真的在這種店修行嗎囧

[Niege (故步)]

餐廳名稱：政壽司
消費時間：2017/2
地址：小樽市花園1丁目1番1号
電話：[phone]
營業時間：11:00-15:00/17:00-21:30
每人平均價位：握壽司組合日幣1580圓起

完整圖文版：https://goo.gl/vBBZmT


前往小樽前

最期待的兩餐就是あい田食堂跟政壽司

中午吃了あい田食堂驚艷不已

心想身為名店的政壽司應該更不同凡響

結果只能用大失所望來形容

早知道再吃一回あい田食堂



政壽司‧極─日幣3500圓



六貫壽司加上一小缽鮭魚卵的時令組合

鮭魚卵醃漬的口味不錯

海膽的甜度也尚可

生蝦口感黏軟稠密

這些都是表現一般般

只能說不雷



但後方基本款的鮭魚跟鮪魚光看色澤就差強人意了

尤其是鮭魚

我真心覺得爭鮮的鮭魚肚壽司還比較好吃

怎麼會這樣



這盤價值日幣3500圓

但不要說物超所值

連物有所值都有待商榷



干貝刺身─日幣880圓



干貝刺身的甜脆程度

比起握壽司有好些

但還是不如あい田食堂這家小店






在爬文時政壽司被稱是將太修行的地方

讓我期待萬分

結果真的是相見不如懷念

價錢跟品質不成正比

強烈推薦喜歡海膽跟干貝的人

去試試看あい田食堂吧！

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推 asyz: 將太在東京的鳳壽司修行，家裡開的是巴壽司，這裡是不是有
→ asyz: 什麼誤會？
推 KKyosuke: 鳳壽司是架空的啊  日劇拍攝的時候在政壽司拍的
推 a376496: 跟團路過，但只去音樂盒博物館、六花亭丶北一哨子…沒時
→ a376496: 間吃到政壽司很遺憾，感謝滅火。登別馬可波羅的早、晚餐
→ a376496: 的生魚片、鮭魚卵，倒是令人回味再三…
推 sseight: 政壽司真的很普啊！對不起他的價錢
推 cofw: 對不起他的價錢+1，去年吃完也是相同的感覺