『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』
店名：KOKORO串燒小酒館
地址：台北市中山區林森北路133巷15號1樓
電話：02 2523 0828
試吃日期：2017/10/3
好讀圖文網誌 https://goo.gl/EVavKA
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以下純文字
【Lexie臉銷為】
整個中山/林森北路這ㄧ區，真的是日本料理的一級戰區，走兩步就ㄧ間日本料理/居酒屋
/串燒店，喜歡日本料理的人在這裡ㄧ定可以挖到很多寶！今天介紹的是一間串燒小酒館
『KOKORO【心】串燒小酒館』，已經經營三年了，培養出不少老顧客，用餐當天更是幾乎
被日本人圍繞，闆娘Misa非常的熱情服務態度ㄧ級棒，日文也講得很好，是間令人放鬆愉
快的店。
最喜歡闆娘Misa那樣親切自然的招呼，好像每個進門的顧客都是遠道而來的舊識般，讓人
瞬間放鬆
店內有很多貓貓的擺設，看著這小筷架，嘴角都跟著微笑起來
餐廳大小適中，有ㄧ排吧檯的座位也有幾張四人桌，還有兒童椅!
環境看起來非常乾淨，讓我誤以為是最近新開業的店家
日本料理ㄧ定有這種神出鬼沒的小黑板料理，如果預算比較充足我ㄧ定會點ㄧ些黑版上的
料理，通常都是季節限定菜色
昆布小菜
這個是我跟豐滿哥都不太喜歡的小菜 哈哈哈哈，吃不太習慣昆布有股很重的味道，但這
是今天唯一ㄧ個比較不合我胃口的，接下來ㄧ直不斷在放鞭炮
芥末油醋章魚蕃茄溫沙拉 $250
有節瓜、蕃茄、章魚、蘆筍、甜椒、酸豆等多種蔬菜，油醋醬汁酸酸的搭配的非常好吃
!! 章魚相當有咬勁，用料豐富新鮮，第一道菜就擄獲我的心
炙燒明太子雞肉串 $160/2本
蒜苗肥腸 $$160/2本
明太子雞肉串肉質出乎意料的水嫩，烤得真好。肥腸我倒是稍微失望了點，覺得外皮可以
更焦脆些，鹹度很高適合配酒
日式唐揚雞 $180/1份
炸雞外酥內嫩，咬下去多汁，有水準
松阪豬炒水蓮 $160/1份
水蓮青脆沒有過度調味，保留爽口感，搭配有咬勁的松阪豬，配上剛好的蒜頭提味
燒肉生菜捲 $320
牛肉非常好吃! 香嫩夠味，類似日式燒肉飯的味道有著濃郁的鹹甜醬汁，爽脆的生菜外皮
包著濃郁的肉片，很棒
通常我吃燒肉烤肉不是很愛包生菜，常覺得包生菜吃不太出肉味，但這道燒肉可能口味夠
重，包了生菜依然不搶肉味，還是好香好好吃
紫蘇蝦培根捲 $160/2本
中間包著ㄧ片紫酥可以解除培根較重的煙燻口味，較不會膩
明太子辣炒澎湖冰捲 $280
闆娘推薦的我就點了，果真沒錯!!辣度很高，但真是好吃!!!!小捲是澎湖來的，香氣很重
，即便是炒了這麼重口味的明太子與辣醬， 小捲吃起來還是有非常重的鮮味，不簡單!
熟度剛好完全不韌，將明太子混入整盤菜香得不得了呀! 今日我的大推菜!
吃到一半還換上了好可愛的貓貓盤，有夠療癒，另外不同的餐點店家都搭配不同的食器，
也很用心，從頭到尾沒有ㄧ個盤子重複!
炸牛蒡 $150
第一次吃到這種炸牛蒡是在另間日本料理(已倒T T)，當時就覺得天阿太好吃了，沒想到
『KOKORO【心】串燒小酒館』的炸牛蒡更勝ㄧ層，牛蒡炸得金黃酥脆，調味用比較多的蒜
頭以及調味粉，真是太好吃。雖然前面的餐點已讓我飽到昇天，牛蒡一來好大ㄧ盆我都傻
眼，沒想到瞬間也被我們兩吃乾抹淨，連屑屑都不剩(羞)。
『KOKORO【心】串燒小酒館』可說是間無雷店，品項相當多元，麵/飯/串燒/炸物/烤物或
其他炒類的料理通通都有，廚師的料理工夫很不錯，價格合理，老闆又好親切，是間讓我
印象很不錯串燒小酒館，難怪可以在ㄧ級戰區生存下去，也很推薦可以帶日本朋友來喔!
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