餐廳名稱：小器食堂 溫州店
消費時間：2017年/10月
地址：台北市大安區羅斯福路三段283巷7弄12號
電話：02 23670057
營業時間：12.00~21.00
每人平均價位：320元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：漢堡排定食
全圖文分享:http://sisicooking.blogspot.tw/2017/10/blog-post_91.html
之前偶爾會去中山站的小器食堂，然後看運氣不用排隊就進去吃，如果要候位就放棄，現
在小器食堂的二店開在離我更近的台大附近，應該會更常去吃了!
連續假期的台北變得比較不擁擠，到市區不用人擠人，感覺輕鬆多了!中午來到小器食堂
，很幸運還有一兩個座位，後面的客人就被告知要等半小時。
走進這個公寓一樓改裝的餐廳，立刻就被吸引住，古色古香的老鐵窗搭配上日式的深色木
框窗戶，地上的舊木質地板是我小時候公寓常見的斜拼圖樣，懷舊的台式風格與日本調性
無隔閡的結合出一間古色古香的日式餐廳，窗外正好是小公園一隅，綠意被框進這個老公
寓餐廳中，讓屋裡的空間更加舒適宜人。
餐廳裡擺設了日本進口的瓷器，就像在瓷器店中用餐，別有一番日式情調。
上餐的速度不快，現點現做需要等候一會兒，用餐時間限時90分鐘，一走進店裡就會被告
知。
加100元點套餐比較划算，還會包含一杯120元的飲料和一份甜點。我點的果醬蘇打水，是
用自家製的鳳梨醬沖泡蘇打水，氣泡感很強烈，水果的滋味也很突出，冰涼解渴，盛裝的
杯子也很有特色，讓我很想買一個回家。
這天我們兩人都想吃漢堡排，分別點了番茄起司和蒜味醬油口味的漢堡排定食。
兩款的漢堡排都很好吃，主要因為漢堡的牛豬比例和味道調配得很好，切開來有濕潤的肉
汁，顯示煎的熟度剛好，因此不論有沒有加醬汁都很好吃。
嚐了一口番茄口味的漢堡排，番茄醬汁煮得濃郁而酸香，加上半個焗烤過的新鮮番茄，不
但色澤誘人也讓營養加乘，番茄醬與漢堡排融合後的味道更棒，這個滋味、口感輕易就把
知名大品牌的日本定食比下去!
小菜的表現比較平庸，牛蒡絲的刀工切得不像嚴謹的日本料理，但我不是很在意，因為主
菜太好吃了!只是覺得既然都用那麼好質感的瓷器盛裝小菜，可以將小菜擺放得更像日本
料理一點。
蒜味醬油漢堡排上頭蓋上一個煎雞蛋，點餐時會確認雞蛋是否要全熟，在服務上相當細心
。
同樣附上綜合生菜，醬汁裡頭有果汁的清爽感，讓脆嫩的生菜酸甜好入口!
將醬油淋在漢堡排上吃，味道會再重一點，但其實漢堡本身的滋味已經很好。
切開漢堡排，滿滿都是肉汁，吃起來很Juicy。
將漢堡排沾著蛋黃汁一起吃，口感超棒!
味噌湯的料很簡單，沒有預期中的豆腐，但喝起來味道還不錯，不會太重鹹。
甜點選了戚風蛋糕，手作的口感，帶著雞蛋的香氣，搭配著奶油吃比較不會太乾，醃漬的
香橙片放在嘴裡慢慢咀嚼，越嚼越香。
一點過後空桌就出現了，但九十分鐘到了還是會被客氣的提醒一下，我們也無意久留，畢
竟外面的天氣那麼好，也想出去走走。
這家店的空間比中山店更大，桌距也較大、較不擁擠，以後應該會捨棄中山店轉而來這裡
用餐，希望菜色未來可以有更多選擇。
現在有接受訂位，不想來了又需要候位的話，就先打電話訂位吧!
--
西西漫走筆記
http://sophienini.blogspot.tw/
西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.71.19
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1507595965.A.CCC.html