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餐廳名稱:如標題 消費時間:2017年/10月 (例:2010年7月,未提供則文章不予保留,多訪綜合心得也請標上起迄時間) 地址:(標題內文皆請附上地區) 電話: 最近新開一家瑞記海南雞飯 其實海南雞飯是怎樣的已經被慶城街所定型了 唐魯孫說過以前文昌雞和嘉積鴨是很好吃的美味 不過新加坡的瑞記獨占鰲頭 只賣雞飯 雖然這是40年前的紀錄 但也更加真實 由於報導說這家新開的瑞記 是當年新加坡瑞記的伙計指導的口味 那我就想買來吃吃 http://blog.xuite.net/yakifone/wretch/541116531 請看中間部分的照片 一個晚餐吃了瑞記和慶城街的雞飯 一份是130和90元 總結起來我還是比較喜歡慶城街的 他的雞肉嫩到不像話 飯也好吃 但我也不能說瑞記的怎麼樣 因為就算他有表達出當年的真實風味 畢竟以前人吃的東西不如我們多樣化 口味比較不那麼"花俏" 再者他也 付了三種增味的調味料 用重磅的紙袋 感覺就是西方那種連鎖店的等級 所以貴一點也是應該的 只是他的飯不管是黃薑還是雞油 都較軟爛 可能是我外帶吧 不過外表鮮黃的雞皮吃起來卻不是非常入味 也不是嫩而有點韌 它分成腿和肉以及翅三種部位 翅還最貴 我想有機會可以吃 慶城街的為首選 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.77.156 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1508913964.A.836.html
artiller: 個人比較愛文慶雞,下次來吃吃看瑞記~ 10/25 14:53
ja11s4o1n7: 前面一堆莫名其妙的圖文… 10/25 15:32
thomasyu: 瑞記飯的問題是米 哪有海南雞飯用蓬萊米煮的 10/25 15:37
Jintsu: 網誌還是適當分篇比較好... 10/25 15:58
ocf951753: 食記不是日記 10/25 18:42
longya: 誰要看你自拍阿,尊重一下美食版可以嗎 10/25 19:28
lovekyoko: 我不想看肥宅好嗎??? 爛透了 10/25 20:24
bbignose: 我覺得有日記滿好的啊~沒想到台北還有軍艦模型會議 10/25 20:32
bbignose: 這個活動~還第六屆了,漲知識了~原po的軍艦造得感覺不錯 10/25 20:33
sm0214: 不用這樣吧 網誌本來就是想點再點 重點是文字說明 10/25 20:36
sm0214: 總比莫名其妙整篇貼上都不修改的好 這種我絕不會點連結 10/25 20:36
aahhaa: 頗有真實感阿 滿好的 比一堆業配好多了 10/25 23:16
Huangs: 慶城街淋一堆油蔥怎麼看都怪 10/25 23:32
nakatsu: 某L也太沒禮貌 10/26 01:00
Verola: 換個角度想 這保證不是業配部落客 不是很真實嗎XD 10/26 01:51
Verola: 個人很偏執雞飯要付黑醬油才及格XD 話說原po連續幾天都吃 10/26 01:56
Verola: 火鍋 台灣人真的是很愛吃火鍋啊!! 10/26 01:57
herothirdlee: 某些id真的有病,喜歡業配部落格吧 10/26 02:04
dt0312: 不想看日記&自拍+1 10/26 09:46
tearness: 不爽自己寫 少在那嘴砲 10/26 21:56
pendasa: 文慶雞...不喜歡 10/26 22:27
mikami1027: 慶城街好吃 以前在路邊的時候更便宜 10/29 10:49
redgod: 一堆廢話 11/08 22:59