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圖文:(2017年十月) https://goo.gl/mkGVgM --------------------- Spyci私宅咖哩炸雞 地址:台北市文山區景興路30-1號(新) 電話:(02)8931-3838 時間:15:00~22:00 Tue~Sat --------------------- 不囉嗦,是近來吃過最驚豔的炸雞。 2015年耳聞饕友推薦,老早想來一"嚐"究竟, 可惜一拖再拖未能成行。 去年底Spyci因租約到期被迫得遷離, 三個月後新店面在文山區重新開張。 用餐內容: --------------------- 蔬果沙拉棒(NT.50) 黃金脆薯(NT.50) 香酥軟筋天(NT.70) 鮮酥雞塊(NT.70) 黃金春雞(NT.380) --------------------- 幸好有預留桌位,不然抵達時差點沒位子坐。 整體來說實在是非常意外的一餐,尤其是春雞, 一整隻先用特製香料醃過,等客人點才下去油炸。 我偷偷觀察廚房一會兒,好奇問了老闆: "這裡沒有烤箱嗎?" "當然沒有,全程現場油炸。" 這春雞的確是不凡,第一口就讓人詫異。 豐富異常的肉汁與鮮嫩,從裡到外無一處可挑剔。 愈吃愈香,愈吃愈無法罷手。 兩種辣醬兩種風味,加小魚乾的顏色較深辣度較緩, 另一款顏色較淺辣勁明顯。 軟筋天一看便知是取某影星名字的諧音, 使用雞腳輪部位醃過下去油炸,口感香嫩脆彈。 炸雞塊亦不俗,有噴汁的錯覺, 尤其最近連吃幾家炸物包括胖老爹之後,差異更明顯。 這一餐吃得夠盡興。 幸好是兩人結伴同行,不然分食春雞可要用搶的。 -- 痞客http://kuni.pixnet.net/blog 粉絲https://www.facebook.com/KUNIwithGourmet Musikhttp://tinyurl.com/n4sdnhw -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.8.192.139
j821005 : 請問沒加辣醬的話,本身會辣嗎?上次經過有點心動啊10/27 01:59
hatahao : 有人推了,我從舊店就開始吃,希望以後不要排太久10/27 08:21
hatahao : 阿10/27 08:21
KUNI0202 : 不會,只是微辣,但也不會無味 :)10/27 10:14
KUNI0202 : 建議買之前打電話先預訂,別現場才點就是了10/27 10:14
milanbaros : 這家真的蠻好吃的,我最愛翅拳 10/27 13:38
ccchien : 這間好吃~ 家裡人太少 不然超想點春雞吃個夠 10/28 18:41
kiwifresh : 生火,現在坐在裡面等春雞!! 10/28 20:55
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lattecat: 軟筋天XDDD10/27 01:14
KUNI0202: 那名字我其實不喜歡,哈哈哈哈XD10/27 10:15
lunashining: 這篇也太短了吧...10/27 13:22
longya: 短也不行?不然可以去看前面幾頁有篇又臭又長還放自己自10/27 13:49
longya: 拍的莫名其妙日記阿10/27 13:49
NouTsan: longya是多氣XDDDDDDDDDDDDDDDD10/27 13:57
tomshiou: 真短10/27 14:37
pancher7: 原來搬到木柵去了,本來在新店中興路上,配辣很特別10/27 15:32
KUNI0202: 嗯,其實舊址與新址相距滿近的10/27 17:34
KUNI0202: 除非大餐啦,不然我文字向來不算多,尤其不喜歡為湊字數 10/27 17:59
KUNI0202: 添加一些非真心感受到的描寫,哈哈哈哈,拍謝啦。 10/27 17:59
loking: 與其寫那麼長的業配文 我寧願看真實的心得 10/28 12:34
yakifone: https://i.imgur.com/90HkcIb.jpg 10/28 20:28
yakifone: https://i.imgur.com/Ipk2mRJ.jpg 10/28 20:28
yakifone: 今天去了,生意不錯,咖哩味不濃就是 10/28 20:29
KUNI0202: 好吃嗎?^^ 10/29 00:36
※ 編輯: KUNI0202 (101.8.192.139), 10/29/2017 00:41:48