[食記] 台中西屯區 明倫蛋餅

[rabbit77610 (志仔)]

餐廳名稱：明倫蛋餅
消費時間：2017年/10月
地址:台中市西屯區福星路546號
電話:[phone]
營業時間:15:00~01:30

部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45412725

又再一次來到了逢甲夜市，但這次專程是為了這間蛋餅而來，

因為上次沒有吃到所以就把它排入第一目標。另外假日的逢甲夜市人超級多，

更不用說這間知名的蛋餅店，反正到店時趕快去拿號碼牌才是正解。

且店員發完固定號碼數量後，會建議晚來的客人到店家二店去買，

好像也在附近而已，然後點餐流程就是直接報數量和所需要的醬料即可。


蛋餅，一份40元，不算便宜且蛋餅呈現的是蛋捲形狀，粉漿非常薄，

所以口感極度軟嫩。然後店家放了大量的蔥花下去，所以蔥蛋香氣頗為濃郁，

至於靈魂醬料推薦店家的獨門甜辣醬，因為我們有買胡椒粉的，但就很普通，

而甜辣醬則是很夠味，跟蛋餅挺合搭，蠻好吃的。

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推 kidfu: 很普通
→ ya545680: 普通+1
→ basssean: 漲價漲太兇貴死了很普通，不推
推 yogonanchu: 普通 沒味道
推 w502050: 不懂怎麼能紅成這樣，就是比較好吃一點的早餐店蛋餅，本