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餐廳名稱:祥鈺樓 消費時間:2017年/10月 地址:高雄市苓雅區三多四路85號 電話:07 332 6788 營業時間:11:00-14:00, 17:00-21:00 每人平均價位:$500-600 可否刷卡:可 有無包廂:有 好讀圖文版: http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/344431918 祥鈺樓 | 802高雄市苓雅區三多四路85號 11:00-14:00, 17:00-21:00 | 07 332 6788 祥鈺樓老闆據說是以前統茂江浙海鮮樓的老闆 統茂變成Hotel Wo 有把一些原班人馬留下來繼續經營 老闆就自己出來開了祥鈺樓 可是我的家人一直說三多這個地點以前也是浙江菜 可是歷史久遠實在無法考據哈哈 不過我相信他們進駐的時候裝潢應該是用以前的 因為看起來就很復古XD 就是老牌的餐廳 今天我們直接訂了包廂 包廂低消是$5000 他們只有七個人就吃了10人的桌菜 結論就是有一半都打包回家了哈哈XD 我們今天點的午餐就包廂的低消$5000+10% 聚餐不方便一直拍照所以就加減看啦哈哈 -如意大拼盤- 最有印象的是油雞 非常入味 -北京烤鴨- 話說..現在飯店吃一隻鴨子都要$2000 這裡$5000的套餐竟然包含實在是蠻驚喜 祥鈺樓烤鴨並不油 肉跟皮會分開切 這樣其實不錯因為有些人就不喜歡吃皮 份量大概是每個人都可以吃到2份還算OK -金牌蔥油餅- 想說怎麼會有蔥油餅XD 結果一吃不得了 蔥的份量完全不是開玩笑 鬆軟的餅皮跟台灣一般路邊蔥油餅真的很不一樣 果然是招牌哈哈 -鹽水蝦子- 蝦子新鮮清燙就很好吃 -蟹肉雪蛤羹- 真的可以吃到大塊的蟹肉 老店用料其實真的都很實在 -鮮菇小卷芹菜- -銀杏扣白津- -清蒸鮮魚- 魚還蠻大一條 主要是看當天的供應 處理得還蠻不錯不會蒸過頭 -糖醋排骨- 我記得$6000的套餐這道會升級成東坡肉 不過因為都覺得東坡肉太油所以就沒有點$6000 糖醋排骨小朋友會比較喜歡哈哈 -砂鍋什錦湯- 使用老母雞熬煮充滿膠原蛋白的鍋物 不能說非常精緻不過至少很入味也沒什麼味素 -黃金芝麻球- 內餡滿滿的黑芝麻好吃 另外還會有一道水果 祥鈺樓份量真的很多 老店果然比較真材實料 我們的想法是用現在飯店裡面的桌菜去算 10人份應該東西不會很多 結果打包了一堆東西回家哈哈 而且整體來講東西真的蠻好吃 不太會用味素 價位的部分就只有飯店的3分之一到一半左右 而且包廂只要$5000起 可以說是聚餐尾牙好選擇 家人吃完都很滿意所以走的時候就直接定了除夕晚宴XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.223.73 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1509878141.A.639.html vhygdih:轉錄至看板 Kaohsiung 11/05 18:36 ※ 編輯: vhygdih (180.217.248.126), 11/06/2017 08:39:47