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餐廳名稱:邵陽燒餅行 圖文網誌:https://goo.gl/6JvnKz 地  址:高雄市茄萣區濱海路一段558號 電  話:07-6987371 營業時間:PM12:00-PM11:00 公  休:星期一、二 用餐日期:2016.12.23 https://goo.gl/vwJYZz 在某次從台南前往興達港回程途中,朋友特別跟我介紹了他非常推薦的邵陽燒餅, https://goo.gl/M2GpbY [價目表] 才剛靠近門口就聞到濃濃餅香飄散在空氣中, https://goo.gl/tSqVcx 這裡的口味有分鹹味、甜味、鹹甜味品項很多,有些熱門口味大家一次包都是好幾顆, 人多時又想買熱門口味不免等一下, https://goo.gl/vwJYZz [鹹味系列] [蘿蔔絲燒餅] https://goo.gl/4rHW55 邵陽口味的分類可以由燒餅上黑白芝麻排列組合看出, https://goo.gl/u5Aqfq 一切開就能聞到淡淡蘿蔔香氣,餅皮層次感也很明顯, https://goo.gl/qSnX1W 蘿蔔絲口感帶著脆度,口味簡單以黑胡椒提味, https://goo.gl/G5xxV8 [鮮肉燒餅] https://goo.gl/AmJ6ez 邵陽的餅皮很酥香層次感豐富, https://goo.gl/wv9phX 鮮肉建議買完現場食用,不然內餡冷卻後就會像下圖,肉餡粗細肥瘦都有, 調味以黑胡椒為主, https://goo.gl/9bpszD [甜味系列] [沖繩黑糖燒餅] https://goo.gl/T3Fe7B 這項也是建議現買現吃,因為熱熱剛出爐時黑糖內餡會呈融心狀, https://goo.gl/NHWB8A 黑糖口味濃醇香甜,而且厚厚一層卻不膩口, https://goo.gl/FSkH2U [花生燒餅] https://goo.gl/YYNADM 一切開花生香氣立刻四散, https://goo.gl/XPJXaX 帶著細細顆粒感的花生餡濃郁芬芳香醇順口,跟黑糖一樣也是厚厚一層, https://goo.gl/mjyrMr [香甜燒餅] https://goo.gl/KeWJPV 白糖口味的基本款燒餅, https://goo.gl/p77fZz 白糖溶化後香香甜甜,個人更喜歡冷藏過後當甜點, https://goo.gl/MjKbL9 燒餅底部的焦香味也相當迷人, https://goo.gl/4C7PaJ [鹹甜系列] [雪菜燒餅] https://goo.gl/Ga7CgU 雪菜有用糖炒過, https://goo.gl/RqBC3g 鹹甜鹹甜的口味吃起來很順口, https://goo.gl/wqwegP 邵陽店面紅通通的很喜氣很好認,下次去興達港路過可別錯過嚕。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.232.142.49 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1511077258.A.29C.html
monicaliu416: 好吃 11/23 01:47