作者Niege (故步)
看板Food
標題[食記] 台北 大和日本料理-連吃10年的大塊生魚片
時間Mon Nov 20 16:34:45 2017
餐廳名稱:大和日本料理
消費時間:2017年/10月
地址:台北市中山區復興北路176號
電話:02-2547-2550
營業時間:11:00-14:00/16:50-22:30
每人平均價位:約NT200元起,另加收一成
完整圖文版:
https://goo.gl/T9U6Ha
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大和日本料理位於捷運南京復興附近
步行大約五分鐘
從外觀看來是一間低調且價錢偏高的店
但其實價錢比想像中親民許多
最便宜的烤雞腿定食只要NT180元
而且品質比一般的店家高上不少
以這個地理位置而言CP值很不錯
尤其是生魚片定食份量足、刺身切的大塊又美味
連吃了十年都沒有吃膩啊
生魚片定食─NT270元
整的套餐除了生魚片及白飯外
還有配飯的醃漬小物、小菜、茶碗蒸、味噌湯及飯後甜點
可以吃的超級飽!
生魚片的種類
十年來以鮭魚、鮪魚、海鱺、紅甘為大宗
最重要的是切的很大塊
每次都要分兩口才能細細品嘗
而且本身的品質非常好
富有油脂、肉質軟嫩又新鮮甜美
山葵也是現磨而非化學品
微辣中又帶點甘美
更加襯托魚肉的美味
真的百吃不膩、真心推薦!
特上握壽司─NT450元
一共九貫握壽司
海苔捲中包著蔥花鮪魚泥
每一樣都是新鮮好吃
尤其是海膽的品質總是很不錯
不會有奇怪的藥水味
而是海膽獨有的甜味
蘆筍手卷─NT50元
高麗菜絲、海苔跟蘆筍都很清脆
添加柴魚更多了些香氣
每次來大和用餐都非常滿意
幾乎沒有踩過雷
唯一可以說嘴的事情
就是這裡的服務員大多是大媽
而且有時候服務態度並沒有到非常親切
就是一般般
不過東西好吃完全可以彌補這點
才會連吃十年
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推 ihatechina: 推大和 11/23 22:51
→ positMIT: 真的 11/23 23:34
推 naka0619: 吃過一次海膽壽司不是很新鮮..不知道是不是運氣不好 11/27 12:10
推 Leika: 主菜都很優 但配菜都頗虛;附近龍江路的洺町較豐富 05/25 19:34