圖文網誌版
https://gwan.tw/vietnam-food/
豪傑越南小吃
用餐時間 : 2017年 / 10月
地址 : 台中市龍井區新興路東興巷16號 (東海大學後門)
電話 : (04) 2652-3479 / 0912-818-382 / 0985-004-366
營業時間 : 週一~週日 12:00~14:30 / 16:30~21:00 (週五公休)
注意事項 : 禁帶外食 / 禁止佔位 / 有不喜歡的調味要先講
前幾天到東海吃午餐
晃來晃去還打不定主意吃哪家好時，就看到這間豪傑越南小吃
生意超好不誇張 內用外帶都很多人
店裡一直是客滿狀態，晚來還得站在路邊等
拍了菜單給大家參考
品項蠻多的耶
第一次來菜單看好久，朋友還上網查一下有沒有推薦的
小吃店對面有商品看板
我想列在上面的應該都是店家推薦才對
有不喜歡的調味要先講，餐點完成就無法更換了
用餐時就看店家忙進忙出的，很受學生歡迎的小吃店~
店內有免費冬瓜茶可自行取用
櫃台上擺了好幾盒越式春捲，看來是熱銷品
我們也點了一份試試看
鮮蝦春捲 $50元
薄可透光的春捲皮，裡面好料一覽無遺~
旁邊還會附一碗沾醬 看起來很辣，實際上是酸酸甜甜的味道
外皮帶點黏性而且相當有彈力 有點類似板條的口感
比那種用薄薄糯米紙包的春捲更好吃
裡面包著越南米粉、肉片、黃瓜、生菜、蝦仁..
還有一種特殊香氣，應該是九層塔~
檸檬豬排 $45元
這是看網路上有人推薦的
送上桌時有切開，但沒有完全切斷
外皮炸得很酥
但豬排厚度較薄、肉質也較硬
吃起來就是泰式酸辣醬的味道，好像也沒吃到什麼檸檬味
個人覺得豬排就比較普通這樣 看到別人點的雞腿感覺更好吃
越式水晶餃 (乾) $65元
奔郎還蠻愛水晶餃這種QQ的食物
加上越式口味的特殊料理，讓我覺得很好奇
餐點剛上桌是看不見水晶餃的 老闆沒有出錯，只是被滿滿蔬菜蓋住了 XDD
夾起來有青木瓜絲、黃瓜絲、豆芽菜…等等
數一下裡面大概有八顆水晶餃~
上頭蔬菜是冰涼的、下面水晶餃還帶點溫熱感
有嚼勁的口感配上酸甜調味 夏天吃這樣吃很清爽!!
鐵板牛肉炒河粉 $99元
來越南小吃~
不管你要吃炒的或湯的，河粉絕對是必點
豪傑的鐵板河粉還會附一碗湯，但出菜時間會久一點
雖然是附湯但裡面料蠻多的
有豆腐、蛋、竹筍，湯頭也清甜好喝
這一份份量很實在!!!
覺得可以兩個人分著吃
越南河粉是細的
一開始夾起來還跟豆芽菜搞混了，不注意看是有點像啊(笑~)
吃起來很Q彈，滑溜爽口、炒得也入味
這家真的份量足口味好，難怪會受到學生歡迎 下次再來試試其它口味
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