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餐廳名稱:鵝肉先生(中山店) 消費時間:106年/12月/2日 地址:花蓮縣花蓮市中山路259號 電話:03-833-1902 營業時間:11:00-24:30 每人平均價位:270/人 推薦菜色:鵝肉 圖文網誌:https://goo.gl/VVWwP3 這次來花蓮玩,發現不少之前沒吃過的餐廳, 除了上一篇的惦惦,再來就是這家鵝肉先生, 真的不誇張,我家母啾吉看到指名要吃的,通常都不會太差 一進門,老闆就會先給你一份菜單,共有兩張 黃色那張是熱炒,紅色的是鵝肉類跟一般麵店的料理 一開始我們沒注意到黃色那張,興沖沖的填完紅色單就送單了(到底有多餓XD 後來才跟老闆要了紅色的單來點菜XDD 鵝肉是可以選前段跟後段,也可以選你要幾斤, 如果不敢吃太肥的,建議點前段,像我們就是點前段XD 前段就是大部分都是瘦肉,然後帶一點點肥肉, 鵝肉吃起來嫩嫩的,還有點多汁,不會柴柴的,很好吃!! 再搭配他附的醬汁,會讓鵝肉吃起來有層次,有點畫龍點睛的感覺XD 主食點了湯冬粉,裡面有兩塊厚豬肉片, 你看看哪個湯冬粉會加這樣的豬肉片XDD 湯看起來有點油,但是喝起來不會油膩,而且還蠻好喝的 主食還有點乾陽春麵,除了上面的滷肉蠻大塊之外,就沒什麼特別的 小菜有點涼拌過貓,吃起來蠻清爽的,很涮嘴XDDD 這道菜在不知不覺中就被我們吃光了, 說好吃,也普通,反正就很涮嘴XDD 還有一道是蚵仔酥,覺得蚵仔有點小,就~有點普通 鵝肉先生在花蓮好像有兩家店,我們吃的是中山店 總結吃下來的感覺,鵝肉大勝!!! 不過說不定其他沒點到的也很好吃,只是我們剛好MISS...... 而且要點主食的話,真的建議點湯類的,真的比較好吃XD 以上只是我們的食後感,跟大家分享,畢竟每個人的口味不同(有點正經了XDDD 大家有機會去花蓮的話,可以去吃吃看囉^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.3.56 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1513003309.A.086.html