推 SolarSoul: 推 真的好吃 12/19 07:37
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洛杉磯農夫市場 (The Original Farmers Market) 美食中,
要推薦的是Pampas Grill。這家巴西烤肉攤位超受歡迎,
我們抵達時就屬這裡人潮最洶湧,實際品嘗後我覺得烤牛肉真的頗讚,
碳烤香氣濃厚,肉又鮮,便宜美味難怪遊客紛至沓來,沒頭緒要吃什麼的人快來瞧瞧吧。
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地點:洛杉磯 Pampas Grill (Original Farmers Market美食)
地址:6333 W. 3rd St. #618 Los Angeles, CA 90036 (google map)
營業時間:10:30-21:30 (周一至周日)
品嘗日期:2017/3
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洛杉磯農夫市場比我想像中的還要好逛,
近百家業者,烤肉、海鮮、披薩、中菜、蔬果、肉品一應俱全。
喜歡露天市集的一定能玩得超開心,好可惜我來晚了,
吃飽後很多店都已經打烊,沒能多逛些。
Pampas Grill是眾多攤位中,最熱門的其一店家,
販售巴西料理,現場顧客爆多,想吃得排上好一會兒呢。
不過也還好有這漫長的隊伍檔著,讓我有時間可以好好研究一下菜單與計價方式。
這裡主要以秤重來計價,烤肉、配菜、沙拉組合 (一磅$10.75),沒有肉的話一磅$9.25,
只要烤肉,其他菜通通不要的最貴,但其實秤起來還是比外面很多餐廳便宜就是了。
除了主餐外還有甜點及飲料,
很後悔當時沒有點巴西的國民飲料,guarana brazilian soda。
據說這在巴西大街小巷都看得到,裡頭主要的成份是植物瓜拿納,
它分布在巴西、祕魯、哥倫比亞等亞馬遜盆地區域,果實含有大量的咖啡因,
因此飲料具有提神的效果,口感類似薑汁啤酒,總之好想喝喝看喔。
決定你要哪種組合後,開始挑選配菜、肉的種類與部位,
巨型鐵架上的肉串,光看就足以口水直流啦。
單點肉的人,不同肉品有不一樣的價位,
像我們這種點烤肉加配菜套餐者則沒差,通通均一價1磅$10.75。
想吃什麼自己夾便是,後面排隊的人太多了,當下不太能思考,亂夾一通,哈哈。
店員俐落的片下美味饕愛指定的肉串,迫不及待想大飽口福啦~
Top Sirloin、Garlic Chicken($13.55,約台幣420元)
我們點了兩種肉,秤完後總價台幣420,
蒜味雞肉非常的香,但是過於焦黑,我不是很滿意。
牛肉好吃多了,才湊近嘴邊,濃濃的碳烤香氣便撲鼻而來,
太誘人了,肉鮮甜且帶汁,好吃!
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