餐廳名稱：金山客家小館
消費時間：106年/12月
(例：2010年7月，未提供則文章不予保留，多訪綜合心得也請標上起迄時間)
地址：台北市士林區福華路135號(捷運芝山站1號出口)
電話：(02)2838-1566
營業時間：11:00-14:00 17:00-21:00 (假日中午分二場用餐時間限2小時)
每人平均價位：200up
可否刷卡：no
有無包廂：無
推薦菜色：鹽焗雞 鹹蛋筊白筍
可預約有年菜外帶服務
網路名店之一，離芝山捷運站步行約1分鐘
每道菜價位平均二百多、海鮮魚類則是三百多至四百初，整體而言算是平價小吃
分量剛好，大概就是每人點一至二道菜的概念
今天五大一小共點了十道菜超級滿足的飽感
以下是我們點的~
薑蔥鹽焗雞//五花肉炒蒜苗//老皮嫩肉//韭菜花炒透枝//鹹蛋筊白筍
地瓜葉//炒蒜苗//黑木耳豆干炒蛋//酥炸銀絲卷
每樣菜都各有特色也都很美味~~但最推薦鹹蛋筊白筍~~二者好搭，地瓜葉有特別挑過嫩葉
蔥薑鹽焗雞跟客家鹽焗雞差別為一熱一冷，肉質很嫩連平時沒特別愛吃肉的小孩都嗑完好
幾塊
老皮嫩肉是中式料理店基本菜色，目前還沒吃到不好吃的
酥炸銀絲卷有糖粉或煉乳醬料，覺得煉乳有點膩，單獨沾糖粉就粉好吃，外皮酥酥內軟嫩
，師傅功夫真的了得!!
以下附菜單，第一章左邊圖就是店家名菜~~
若第一次吃建議請店家推薦或是點這頁的菜絕對不會失望唷
牆上白板也寫了好多菜色~~都是店家熱門菜色
整體服務態度也很好，結帳還會問今天用餐好吃嗎
是一間用心經營的店唷~~
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