餐廳名稱：聯亭泡菜鍋
消費時間：2017年/12月
地址：台中市西屯區福星北路29號
電話： 04 2451 5167
營業時間：11:30–22:30
每人平均價位：200
網誌圖文版:https://www.tony60533.com/gihtin/
聯亭泡菜鍋的起司牛奶鍋超好吃阿，有三家分店每次都大爆滿
之前叫偈亭，後來不知道是分家還是怎樣改名聯亭，但一樣好吃啦
這間聯亭位在逢甲夜市附近，福星北路上，旁邊就是牛排大叔
每次假日來都大爆滿，平日有比較多位子，或選晚一點的時段比較不用排隊
太多人時我們都會買外帶，買兩鍋三個人吃就超飽，因為湯給超多料也超多
在現場吃幾乎都會吃不完，因為有雙主食，有白飯又有冬粉，外帶一起吃很剛好
除了賣火鍋以外，也有賣手搖飲料，這次來發現火鍋漲價了
從早期160~170漲到200元了，但跟台北牛奶鍋價位比起來真的算很便宜
這樣的餐點跟口位在台北都要三四百以上，很多間光是換牛奶湯就要+120元
還是在台中吃聯亭比較實在，尤其牛奶湯底超優阿大推
醬料自行取用，特製沙茶醬好吃，逢甲店醬料比較豐富，還有蔥花那些
精誠店就只有沙茶跟醬油，沒有辣椒蔥花些那些
白飯一大碗，還有加上香鬆，單吃就很好吃了
酸菜白肉鍋$200
不吃牛奶鍋的也可以選其他鍋，他們有名的是泡菜鍋，但其他鍋也都不錯
奶香起司鍋$200
奶香起司鍋真的是大招牌，幾乎來這邊的人都點起司鍋，現在還有出辣味起司鍋
起司給超多，融化到湯裡面超級濃郁，本身牛奶湯也很好喝
但我後來發現不要加湯，雖然他加的是牛奶湯底，但少了起司還是味道變淡
就一鍋喝到底就好，超級濃郁美味
真的料多實在，有蝦子、魷魚、肉片、鳥蛋、各式火鍋料、青菜等
送上這間我最喜歡的台中牛奶鍋，以上給大家參考
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