→ hoyumi: 說真的 對拉麵有愛的不太會選這邊 寧願去別家排隊 01/13 20:01
餐廳名稱：一蘭拉麵-台北本店
消費時間：106年12月
地址: 台北市信義區松仁路97號
電話：02-27583868
每人平均價位：326
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圖文網誌版：https://hwgourment.blogspot.tw/2018/01/blog-post.html#more
據說這間從日本夯到台灣的拉麵店2017/6一開幕就引起風潮
今天特定請了休假想來吃吃看
因此下午在台北逛完了路跑展後，就興沖沖前往一蘭拉麵信義店
靠! 竟然人爆多!
我是一個不喜歡排隊的人
但是我還是排下去了.....
外面工作人員先拿了菜單給我們，讓我們可以先看自己要吃什麼。
排啊排~~~~
快到了應該可以吃了吧
.........
一山還有一山高，一門還有一門門
轉個彎..........
我從下午6:10左右開始排隊→排到了7:00左右
不過就是一碗拉麵，有必要一堆人來吃嗎!?
好不容易終於坐了下來，二話不說把剛剛勾選的菜單往前遞
座位是一格一格的，有點不太好跟旁邊說話，這間餐廳真是邊緣人友善餐廳
等了一陣子，餐點送上來了。
這就是我排了將近一個小時的拉麵，已流淚...
一蘭拉麵(288)+半熟蛋(38)=326
對沒錯，中間那一大團紅紅的就是他的辣醬。
我自認是一個很能吃辣的人，所以我點了10倍辣，科科
如果沒有加點的話，這一碗拉麵非常基本，就是麵+湯+蔥+燒肉。
但我認為，一碗好的拉麵沒有半熟蛋(糖心蛋)，就像是大便沒有衛生紙一樣，雖然吃了很
舒服，但卻意猶未盡。(筆記ing)
因此我另外加點了半熟蛋。
因為這一碗麵的口味可以隨每個人的喜好程度搭配，所以我很難跟大家說該怎麼搭。
但就辣度而言，依我這種很能吃辣的人，10倍辣對我來說是有一點辣，但不至於不舒服。
它的辣是麻而不是痛，而且辣醬真的頗好吃，但10倍真的是太鹹。吃完差點洗腎。
麵和湯頭都不錯，但是叉燒太普通。
整體評價：
不得不說，這真是一碗滿好吃的拉麵。
缺點在於，一碗拉麵288價格已經有點高了，半熟蛋要另外加錢(38)，加上去就要300多
...如果再排隊將近1個小時，CP值整個不高....
對拉麵很有愛的人可以來一試，但可以等到不用排隊時再來。如果抱很大期望的人可能會
失望就是了。
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