餐廳名稱：薄多義 義式手工披薩
消費時間：2017年/8月
地址：台北市信義區松壽路12號5F
電話：02-7737-8837
營業時間：
週一 ~ 週四 – 11:00 am ~ 03:40 pm、 05:30 pm ~ 08:40 pm
週五 – 11:00 am ~ 03:40 pm、 05:30 pm ~ 09:00 pm
週六 – 11:00 am ~ 03:40 pm、 05:00 pm ~ 09:00 pm
週日 – 11:00 am ~ 03:40 pm、 05:00 pm ~ 08:40 pm
每人平均價位：$531
圖文好讀版:https://xnfood.com.tw/thin-multi-meaning-handmade-pizza-02/
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(圖一)店家招牌
大概在去年底的時候，才在膩膩的推薦下吃過位於捷運市政府站附近的薄多義，那時候的
印象就很不錯，最近因為要家庭聚餐的關係，左思右想，就想到了在 ATT 4 FUN 也開了
一家薄多義義式手工披薩，都還沒有機會來吃，就決定帶爸媽來品味品味。
(圖二)店面門口
本來想說前一天先訂個位，沒想到 ATT 4 FUN 的餐廳幾乎都無法訂位，而這家薄多義只
能現場候位，我們打算吃晚餐，所以保險一點就是五點就來排隊登記，五點半開始進場，
比較麻煩的是無法指定進場時間，只能照順序入座，所以最好是大夥兒一起來排隊省得麻
煩。
(圖三)店內環境
這家店其實算是一個半開放式的空間，整個樓層的中間圍了一個大圈，座位很多，動線亦
十分寬敞，除了一般四人座位外，大桌子也不少，撇開無法訂位的缺點，這裡蠻適合三五
好友來聚餐的。
(圖四)菜單(點圖放大)
餐點的部分以義大利麵、披薩以及燉飯為主，另外還有開胃菜、法利亞小點、甜點以及排
餐等，這邊有提供套餐組合，價位從 $149 ~ $299 不等，基本都會附一杯可補差額的
$50 飲料，另外依照不同價格有不同附餐，比起單點而言算是十分划算。
(圖五)可樂 $60、鮮奶茶 $70
可樂就不用多作介紹了，鮮奶茶看起來滿白的，顏色頗淡，奶味比茶味還重，不過還是喝
的到淡淡的茶香味，微甜，比在市府店喝到的好喝。
(圖六)炸小卷佐酒醋紅洋蔥 $169
炸小卷佐酒醋紅洋蔥是套餐法利亞小點的其中一道，是一整隻小卷，份量滿多的，表皮炸
得頗酥脆，肉質軟嫩帶有彈性，很大一塊，不過有些部分沒切開，一旁有附黃芥末醬與紅
酒洋蔥醬，都不錯吃。
(圖七)酥脆薯條 $89
炸薯條酥脆好吃，不過口感稍硬了些。
(圖八)辣蕃茄培根鮮蝦麵 $229
這邊的出餐速度頗快，一下子餐點就陸續上桌了，這道辣蕃茄培根鮮蝦麵雖然看起來很多
辣椒，但是完全不辣啊！蕃茄味滿重，麵條偏軟有入味，培根比較厚且偏硬，蝦子中間已
剝好殼，總共有五隻，口味很不錯的一道餐點。
(圖九)芥末明太子海鮮披薩 $309
芥末明太子海鮮披薩的味道很不錯，上面擠滿了明太子醬，內餡有起司搭配花枝，蝦子以
及青菜，，吃起來每一口都充滿著明太子醬波波波的口感，味道很不錯，餅皮偏薄酥軟，
十分好吃。
(圖十)提拉米蘇
最後上的就是膩膩最期待的提拉米蘇了，因為上次在市府店那家吃就覺得很好吃，很大一
塊，最下面那層手指餅乾有咖啡味，軟綿好吃，來薄多義必點！
總結:
整體來說，這間店的餐點與服務都很不錯，這次用餐家人們也都說很好吃，難怪無法訂位
還是一堆人甘願來現場排隊啊！缺點是如果要聚餐的話比較無法確認時間，膩膩最推薦的
是它的提拉米蘇，甜點控一定要點來嘗嘗～
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