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消費時間:2017年/12月 跟長輩一起聚餐總是有著不一樣的用餐習慣 現在的我們習慣是一份一份的各自點 擁有我們想要的自由選擇 長輩卻喜歡桌菜來做分食 可以有圓桌熱鬧的氣氛 還好在吉星找到兩全其美的方式 既可以有桌菜的氛圍 又可以有選擇的自由 就來看看是怎樣的點菜方式吧! 超直白圖文網誌版:https://goo.gl/5UYUER 以下文字摘錄版 到吉星吃港式飲茶似乎是很理所當然的事 但這次發現有了新花樣 不只可以吃到港式點心 還可以點桌菜 讓這除了三五好友相聚以外 也可以來吉星家庭聚餐喔! 主要原因就是以上的這個方案 也是為了現代社會大家聚餐的人越來越少所推出的吧! 可以有五道宴席菜讓大家有吃到大菜的感覺 也可以額外再加點港式小點 其中還有水果和甜湯 不只可以吃到飽更可以吃巧的兩者兼顧 (但是要注意時間喔!宴席菜只供應到晚上八點唷!而且是上三樓吃) 這次的大菜第一道就是選烤鴨(1200元) 可以一鴨兩吃 如果還想多點變化的話就需要加價 味道當然是最重要的啦! 就吃過的烤鴨來說大概等於喜來登辰園等級 價錢卻相對的便宜許多 (個人單以味道來說的台北烤鴨排名如下: 陶然亭>龍都>吉星=辰園>>>>宋廚) 一整隻鴨給大家看過後就送到一旁片鴨和包餅了喔! 每份上來都是包好的 不用再吃的狼狽或自己動手 就是宴席菜的真諦阿! 每人送上一份之後就會直接全數包好送上餐桌 鴨架子可以選擇熱炒, 煮湯或是做鴨鬆 如果要做鴨鬆的話一定要在片鴨之前就跟服務人員說 要不然肉片得太乾淨可就做不了了 第二道避風塘蝦 蝦子有點小隻比較可惜 而且可能腸泥沒有挑得很乾淨有點苦味 要不然可以直接一口吃下的酥脆還是覺得很不錯 蒜酥則可以再配上白粥做品嚐 但辣椒是真的會辣的 請斟酌添加 清蒸魚蒸的蠻透的 只是似乎有點過頭 外側的肉質有點粉了 大體上來說是表現平平的一道菜 最雷的反而是雞湯 也許重點也就是湯 所以雞肉整個已經柴到不行 如果這樣~ 是否要把熬湯的部分和加入湯品中的肉分開烹調會比較好呢? 還好之後上的豬肋排表現不錯 要不然今天的印象就反而不好了 應該是有用紅糟之類的醃製過吧! 肉變得非常軟嫩 味道稍微偏甜 也還是比胡椒味過重顯得嗆鼻好多了 今天的甜湯是椰汁西米露 其中還有椰果增加口感 水果盤中則有四種水果 當然也是有青菜來算其中的一道菜 其中也加點了五樣點心來吃 吉星讓我覺得最值得點的就是牛肉丸 跟其他家比之下塊頭比較大 肉汁也相對地比較鮮甜 這樣五道大菜加上五樣點心還有甜湯和水果 連服務費總共5700 給八個人吃每個人吃飽飽 接下來要下結論了喔! 如果要家庭聚餐的話是一個選擇 大菜和點心都是平均水準 但要說多驚豔也是還好 有包廂可以訂讓人有額外空間也是不錯 店家基本資料 地址:台北市中山區南京東路一段92號 電話:02-2568-3378 營業時間 : 24小時, 但宴會菜只到晚上八點 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.201.135 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1516113394.A.C58.html Guyinkt:轉錄至看板 Taipei 01/16 22:37