推 underhebe: 整理推 02/04 13:13
餐廳名稱：
第一間
店名：冰鄉
地址：台南市民生路一段160號
電話：06-2234427
營業時間：12：00～21：00
公休：無
冰品價位：130
第二間
店名：裕成水果店
地址：台南市民生路一段122號
電話：06-2296196
營業時間：12：00～02：00
公休：無
價錢：200
第三間
店名：南泉冰菓室
地址：台南市安平路270號
電話：06-3506666
營業時間：12：00～21：30
公休：無
價錢：180
第四間
店名：尚禾黑糖粉圓冰
地址：台南市海安路一段226號-1
電話：0989624168
營業時間：12：00～22：00
公休：無
價錢：180
第五間
店名：冰ㄉ
地址：台南市東區崇善路155號
電話：0974027042
營業時間：11：00～20：00
公休：無
價錢160
第六間
店名：迦南水果店
地址：台南市南門路185-4號
電話：06-2149550
營業時間：11：30～22：30
公休：無
價位：90
圖文詳細篇：
https://pomon03050316.pixnet.net/blog/post/342041456
文字敘述版：
話說台南草莓季又開始了~喜歡草莓熱愛草莓的朋友,沒有草莓就睡不著覺的朋友(好熟悉
的台詞)~千萬不要放過以下這些店,為大家整理出幾間我的愛店，以及上網看到網友推薦,
就讓我們一起看下去吧~~~
冰鄉
第一站：冰鄉
雖然價格比以往提高了ㄧ些,但是cp值還是頗高,草莓上也是非常有誠意,給我們滿滿的草
莓,
搭配著草莓醬以及淋上滿滿的煉乳,也帶走了草莓本身的酸澀感,而冰也打得非常綿密,整
體上就是給人大大的滿足感～～
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第二站：裕成水果店
裕成不愧是經典,光是冰體本身就綿密的入口即化,而草莓甜中帶點酸,可以吃到很純粹的
草莓原味,上面還有一球草莓冰淇淋,奶味非常重,
化入冰裡跟煉乳以及草莓醬融為一體,讓整個口感層次更加分明,而且不死甜,每一口都讓
人驚豔,會讓人一口接一口啊~~~
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第三站：南泉冰菓店
草莓冰
點的時候,店家說是小碗的,所以沒抱很大期待,
結果一上桌,根本就是滿滿的草莓冰,哪裡小碗?黑人問號????而只要每挖一口,就會吃到一
整顆的草莓,讓我懷疑老闆是不是後面有自己種一片草莓園,放不用錢的這樣,內層不用懷
疑,一樣是豐富的煉乳及草莓醬,雖然這冰品裡的草莓,甜度沒有非常高
草莓牛奶冰
這冰一端出來,外觀非常有誠意,豐富的草莓,搭配著奇異果,再擠上甜奶油～光是外觀就讓
人融化!女生一定會喜歡~店家草莓也都是有精心挑選過,不會吃到有酸澀感的草莓~內層的
冰品,是一層又一層的煉乳及草莓醬,不會讓你覺得就只是單純在吃草莓冰這樣,而是每一
口都有驚喜在~這應該是我目前這幾家吃下來,最喜歡的草莓冰了～
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第四站：尚禾黑糖粉圓冰
首先是吃到煮到很Q彈的粉圓,搭配香濃的手工布丁,與其他家不同的是,尚禾並不只是單純
加入大量的煉乳,而是以黑糖跟煉乳搭配,均勻的分佈於整碗冰中,就連吃到剉冰的中心點
以及底部,都還是有煉乳的香甜,完全感受到店家的用心~
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第五站：冰ㄉ
這間位在崇善路的小冰店,很有日式的份圍,整碗冰不算大,外觀看著也非常療癒,草莓不算
大顆,但品質不錯,味道甘甜不酸澀,而店家是採用自製的草莓醬,味道天然,不甜膩還可以
吃到草莓的顆粒,抹茶濃郁帶點微微苦勁~層次非常分明,前半段是草莓的酸甜,後半段有著
抹茶的香,因為這碗是草莓混和抹茶,所以草莓量不像前幾家那麼多,但是老闆加入了新的
元素,讓整碗更加豐富,東區的朋友可以來朝聖囉~
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第六站：迦南水果店
這間算是牙籤爸從小帶我吃到大的冰店,雖然不像前幾家那樣的豐盛,但吃著老舊剉冰機打
出的冰,搭配著十幾顆切半草莓,然後再淋上老店都會用的糖粉以及煉乳,不知道是不是我
沒有攪拌,所以裡面吃到比較清冰一點的味道,攪拌一下讓甜度均勻,才不會一入口就現出
甜味,但是傳統老店94狂,還是要推一下~很有小時候的回憶
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從安平吃到中西區再衝到東區,就是為了跟大家分享這些推出草莓冰的店家,
姑且不論好吃與否,每個人的口味不同,像我喜歡吃甜,所以覺得只要是甜就滿足，但還是
要以個人實際去吃為主~只是想讓大家知道~這些冰品的推出,都是店家的用心,絕對不是只
有表面看到一碗冰的那樣簡單,雖然我們半小時吃完一碗冰,但店家有可能是用了半個月甚
至更久的時間去研發,從挑選草莓到調配糖度,每一個食材都是心血,
也希望大家都能用心去感受每一個店家的努力~
PS:相片都是用手機,即拍即存,沒有經過太多的調色,所以更彰顯冰品本身的自然呈現的美
以及療癒感啊~~~
冰品從第一間到第六間是照著去吃的順序排列下來
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