餐廳名稱：晴田食堂
時間：2018年/1月
地址：台中市西區模範街三巷23號
營業時間：週一至四11:30~15:00，週五至日11:30~15:00 17:30~20:30
每人平均價位：每人約300-500元
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：炸黑豚豬排、毛豆、辛黑咖哩
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食記連結: https://buuz.tw/farmerbento/
這天中午跟朋友約好在勤美拿茶葉，
聊完天後便在附近找個餐廳用餐，
於是找到在模範街社區內的「晴田食堂」～
▼晴田食堂
晴田食堂雖然地址是模範街3巷其實比較靠近英才路這頭，
從陳建良神經外科這邊轉進來就能看到一棟外觀有著「家」屋簷造型的食堂。
▼麥片
騎樓擺放著不少食材，像是糙米米粉、無麩質麥片、
紫菜、白米等，另外還有古法釀造的破布子、
有機壺底醬油、初榨橄欖油等大多都是比較有品質的食材。
▼調味佐料
櫃檯處也有相關配合的有機蔬菜、他們自己煮的台灣豆漿等，
蠻用心再推廣這些台灣在地食材。
▼二樓環境
二樓是用餐區域，整體以木造裝潢為主，
搭配圓潤的木頭桌椅，看起來很有家的感覺。
▼綠色植栽
陽台這邊還有他們自己種植的綠色植栽，
陽光照著充滿著綠意盎然的清新感，挺好的。
▼二樓前半部空間
前半部也有座位，有四人桌，也有靠窗邊的單人座位，
坐在窗邊用餐，冬天的暖陽照射感覺非常舒適。
▼熱湯、熱茶
二樓中間區域則有放置他們的熱湯、熱茶及飲品，
這部分是讓客人可以隨意取用的，
相關的杯子、碗也放在這邊，也有兒童餐具。
▼提供免費飲品
三樓有一張長桌，適合多人聚餐，
也有用來作為舉辦上課活動的場所。
▼三樓長桌
看他們粉絲頁好像最近12月有推冬季限定的料理，
像是一系列的松露野菇炊飯、蕃茄燉飯、山藥燉雞等，
風格就是旬食料理，也都是用友善環境下的小農食材製作。
▼餐點
另外還有特製的風味咖哩飯，
咖哩飯有分日式跟辛黑咖哩兩種風味；背面則是飲品跟甜點。
▼飲料
這天免費提供的飲品是洛神，還跟檸檬片去泡成，
喝起來不會太過甜，微微的檸檬酸味帶出洛神的氣味。
▼豆漿
另外這杯是打卡送的有機豆漿，也是他們自己做的，
而且還沒有濾掉豆渣，喝起來很濃醇厚實，
還帶點渣渣的口感，蠻好喝的。
▼當日例湯
當日例湯是用一些蘿蔔、紅蘿蔔搭配薑絲煮的，
喝起來甘甜順口，比較清爽。
▼炸黑豚豬排咖哩（升級歐姆蛋包）
點的餐點是「炸黑豚豬排咖哩」有升級歐姆蛋包，
另外咖哩口味選的是辛黑咖哩，咖哩飯用漂亮的碗盤裝著，
然後炸豬排另外分開擺放，還有附一碟漬物。
▼醃漬黃瓜
漬物是醃黃瓜，沒有用太多佐料醃漬，
吃起來清甜脆口，而且也沒有那種黃瓜的土味，我有喜歡。
▼毛豆
毛豆是店家招待的，菜單內可以單點，
雖然菜名是鹹毛豆，但是吃起來真的不鹹，
還略帶點微微的甜味，滋味也走輕淡風。
▼微微甜味
咖哩飯內的配菜是一些燙過的蔬菜，
像是紅蘿蔔、荸薺、青花菜、杏鮑菇、玉米、豌豆等，
搭配起來很有田園風貌，都能吃到蔬菜本身的甜味。
▼燙蔬菜
辛黑咖哩剛入口時會有甜味走在前，
慢慢帶出黑咖哩的辛辣感，最後尾韻會有些微回甘的滋味，
很適合配著白飯吃，喜愛吃辣的捧油可以試試看。
▼辛黑咖哩
蛋包薄薄的一層有點半生熟，吃起來有蛋香，
上頭灑了一些杏仁片增添口感，
而且米飯內也有加入一些穀物，咀嚼起來也比較有不同的層次感。
▼蛋包
▼炸黑豚豬排
黑豚豬排炸起來呈現金黃色，
讓人看了食指大動，從斷面可以看到黑豚肉的厚度。
▼厚切豬排
酥脆的麵衣吃起來還有喀滋喀滋的聲響，
黑豚里肌肉質很緊實，沒有炸得很老，所以吃起來有嫩。
▼外酥內嫩
而且中間略帶點粉嫩色，咀嚼時能吃到豬肉的甜味，
沾著微辣的黑咖哩吃更為恰當，一口炸豬排一口咖哩飯，好滿足！
▼沾著黑咖哩
「晴田食堂」店內環境給人一種很溫馨的感覺，
真的很像在家裡用餐，食材方面的挑選也很用心，
畢竟友善環境的小農食材多半比較精緻些，價位上也會稍微貴一點，
餐點以樸實簡單的手法呈現，反而能吃到食材的本色，
這點對於現代人來說也是件好事，
最近看他們好像也有推外帶便當，也挺吸引我的，有機會再買來嚐嚐看～
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