『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』
餐廳名稱：洋夫人壽喜燒鍋物牛排
試吃時間：2017年/11月
地址：台北市內湖區民權東路六段286號1樓
鄰近捷運站：葫洲站
電話：( 02 ) 2630 - 5282
營業時間：每日 12 : 00 – 15 : 00 , 16 : 30 – 22 : 00
備註：無低消、無服務費。
本文原文連結：https://goo.gl/dQKKup
https://imgur.com/THW0Lpt
近年滿多複合式餐飲的，
其中洋夫人很是特別，
居然把牛排、壽喜燒、火鍋、溫體牛、披薩等全部塞進一家餐廳裡，
不免讓人好奇真的好吃嗎哈哈。
洋夫人在交通上滿方便的，
距離捷運葫洲站走路時間約五分鐘。
戶外也是有兩小桌可以做等候或是用餐。
店裡的裝潢是我滿喜歡的，
乾淨寬敞、採光不錯，而且有些綠意。
這面牆滿適合拍拍照打打卡的，
或許可以成為一個IG打卡熱點囉。
自助區，白飯、碗盤、杯水、佐料這裡可以自己取用。
菜單
洋夫人有滿多優惠活動的，
諸如集滿50元的火鍋料8盤以上就會贈送盤餐，
或是肉盤買一送一等，
頗是經濟實惠！
嫩牛火鍋系列有三種鍋底可以選擇，
隨鍋都有一盤嫩牛肉，
人多的話可以選擇兩種以上併成鴛鴦鍋唷。
另外嫩牛鍋點兩份以上，又會再送一份爐烤香料牛排。
今天用餐我點了沙茶嫩牛火鍋以及麻辣嫩牛火鍋，
不過牛排我另外單點一份安格斯大肋眼，
贈送的牛排怕吃不完，就沒有跟店家索取了。
洋夫人在平日午間時段也有商業午餐的活動，
199有個人獨享鍋，
也是附有溫體牛肉！
這是我們今天選擇的鍋底，
沙茶嫩牛火鍋、麻辣嫩牛火鍋
這裡的麻辣鍋味道很香！
花椒香相當明顯，
一上桌就有陣陣的花椒香撲鼻而來，
喝起來帶點輕輕的麻口。
裏頭的鍋底料有豆皮、豆腐等，
分量滿多的。
沙茶鍋的味道也不錯，
但比較不令人意外，
麻辣嫩牛、沙茶嫩牛
差別在於醃製的醬料不同，但由於今天的鍋底都是選擇重口味的，
所以我覺得下鍋去涮吃起來味道不會差太多。
其實我吃起來覺得有點像美國牛的味道，
但店家說明這份是我們本土的台南牛。
肉質不錯，是原塊牛下去手切的，
不是一般火鍋店用大塊的冷凍組合肉下去用機器拉片。
說真的，一鍋火鍋也才賣258元，
有滿滿、可續的鍋底，又有一份手切嫩牛盤，
不要看這坨肉捲捲曲曲的，其實肉量並不少，
真的滿划算的。
蝦仁漿 N.T 168
一包蝦仁漿裏頭很有誠意，
隨便一擠就能看到整塊蝦身，
蝦肉外包裹著花枝漿。
魚餃 N.T 88
就魚餃囉，吃起來應該就是一般的魚餃，
但分量滿多的，一份好像十顆。
波菜 N.T 88
溫體牛溫泉蛋比薩 N.T 190
賣相比較沒這麼講究哈哈，
披薩下藏著一把披薩刀，供顧客自行分切。
喜歡薄脆餅皮的人應該覺得這道不錯
餅皮口感[跟味道像蘇打餅乾，
起司量並不多，
所以一定要趁熱吃，起司的感受度才會比較高，
不然就像溫泉蛋牛肉薄餅囉。
安格斯大肋眼( 12 oz ) N.T 538
我點了五分熟的肋眼，
整體的口感偏軟嫩，
旁邊抹上一痕醬汁，搭著牛排吃非常對味。
我覺得這裡牛排的熟度把握地滿好的，
本來不對火鍋店的牛排抱有太大期望，但卻出乎意料地令我驚豔，
就牛排的質感上，其實已經不輸牛排專賣店了，
但如果牛排外皮帶點脆皮，我就更愛了哈哈。
薯條搭配的是松露美乃滋，
松露氣味滿濃。
可惜的是這裡的薯條沾醬、沙拉千島醬的膠感很重，
有些拉低了這份牛排的價值，
顯得有些多餘。
若是單純佐上馬鈴薯塊，粗曠地撒上黑胡椒或是松露，
旁邊的生菜淋醬質感高一些或是乾脆點一些油醋，
我覺得這份牛排在擺盤上會比較完美。
青蘋果奇異果綠茶 N.T 100
這個倒還好。
底層的果醬記得先搖勻開來，味道比較均勻好喝。
綜合莓果鮮果粒紅茶 N.T 100
另外洋夫人還有地下室的座位，
算起來整間店的桌數滿多的，
即使聚餐或公司行號包場應該也綽綽有餘。
當天是飄著雨的假日，所以地下室沒有開放，
也就沒有人囉。
雖然我覺得餐廳的廁所很重要，
但我很少會主動去拍攝這一塊，
會特別去拍是覺得一間三百元不到的火鍋，
能有個有些質感的廁所區塊比較少見，
可見老闆在細節上跟裝潢上是滿用心的。
洋夫人，
我推薦這裡的牛肉火鍋跟牛排。
想吃平價高品質的牛肉火鍋，
就來洋夫人吧！
以不到三百元的價格就有手切嫩牛鍋，
點兩份鍋還送一份牛排，
無沒有服務費跟低消、裝潢舒適，
縱有小缺點，
我想也沒什麼好挑剔的吧！
最近剛好天冷，不妨來試試吧！
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