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店家名稱:阿伯雞蛋糕 消費時間:2017年11月 店家地址:高雄市新興區復興二路103號 店家電話:07-2150168 營業時間:14:00-20:00(週二公休) 平均價位:$30-45/人 可否刷卡:無刷卡 鄰近捷運:無 --------------------------------------- 本篇圖文版:http://bit.ly/2DtudUK --------------------------------------- 雞蛋糕是我很愛吃的美食之一,小小軟軟又很可愛 濃濃的蛋香和鬆軟的口感,常常吃的不只是美味 更是一個ki mo gi(感覺),就是之前吃的瑞豐夜市阿3酥皮雞蛋糕一樣 便宜、美味又難忘,所以今天我又要來吃吃雞蛋糕囉~ 這間是位在復興二路上的一間小攤販 是ㄧ位阿伯賣的特色雞蛋糕~ 從前是在台南中正路有名的阿伯雞蛋糕 因為兒子到了高雄開店 所以跟著一起來到高雄擺攤,造福高雄的捧油們~ 推薦杜老爺草莓起司 他們的貓掌雞蛋糕不是空心的那種 所以吃起來非常的扎實、厚實 而且口感還有點QQ的,帶有彈性 微微融化的冰淇淋,咬下去就會覺得很像是噴汁一樣 還沒變成液態的冰淇淋會被擠到雞蛋糕兩邊 而融化的冰淇淋就會從旁邊滴下來 甜甜帶著草莓香的起士,是帶甜味的那種起士 味道淡淡的不會蓋過草莓的味道 花生口味是六個口味中我最愛的一個! 花生粉中帶點顆粒口感,花生香氣濃郁甜味適中 熱熱吃的狀元糕本體是軟Q的口感 帶點米的淡淡香甜味 冷冷吃的話口感會偏Q彈有嚼勁 不管冷的吃熱的吃都很好吃!! 貓爪冰燒雞蛋糕 可愛的貓掌造型雞蛋糕,一份是兩粒(不賣單粒的喔~ 有哈根達斯冰淇淋跟杜老爺冰淇淋可以選擇 哈根達斯2粒45元,杜老爺2粒30元 除了有夾冰淇淋的之外還有原味的可以選擇 推薦杜老爺奶油焦糖 牛奶味濃郁又有焦糖的甜味 這樣的搭配真的很讚~ 而且冰淇淋慢慢融化之後就變成像是有湯汁的雞蛋糕 越吃越濕潤,就不會覺得吃起來乾乾的 結論 阿伯雞蛋糕的店面有和那歐瑪烘焙合作 所以阿伯的店在那歐瑪的外面 還有些東西是那歐瑪會幫忙提供 所以如果要現場吃的話也可以坐在那歐瑪裡面吃喔~ 除了有提供小座位之外,阿伯跟店裡的服務員都很親切 會提供一些試吃小品讓有興趣的人試吃呢~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.98.66 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1516590565.A.D13.html
wennythepooh: 內文不符 01/23 11:41
※ 編輯: BOSOMGIRL (1.173.62.85), 01/24/2018 10:03:26 ※ 編輯: BOSOMGIRL (1.173.62.85), 01/24/2018 10:04:02