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法朋烘焙甜點坊Le Ruban Pâtisserie
地址:台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號(國泰醫院後面,近捷運信義安和站)
營業時間:11:00~20:00
電話:02-27003501
官方fb:https://www.facebook.com/LeRubanPatisserie/
備註:內用低消每人200元,加收10%服務費,限時90分鐘,有茶飲及咖啡供選擇。
消費時間:2018.01
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法朋草莓季又來了,我已經吃過「草莓塔、草莓芙蓮、草莓千層派、草莓千層蛋糕」,這
次目標是草莓蛋糕捲。
草莓蛋糕捲,140元/片,使用材料有:新鮮草莓、自製草莓醬、蜂蜜蛋糕、草莓乳酪餡、
OMU鮮奶油。
承襲法朋蛋糕的精緻細膩,草莓捲具有一定水準。頂端小小一坨的草莓慕斯甜中帶酸有亮
點。
相較,數天前吃過「品香坊-北海道草莓生乳捲」,覺得法朋草莓捲的鮮奶油+草莓醬稍多
了點,吃到最後小膩口,最好要跟別人共食。
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