餐廳名稱:Rak'n Wok
消費時間:2017年/12月
地址:Lotte Center Hanoi,54 Lieu Giai Street,Ba Dinh District,Hanoi
電話:+84 433332635
營業時間:10:00-21:45
無音樂圖文好讀版:http://sacy11230.pixnet.net/blog/post/402573341
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抵達越南的第一天因為飛機延誤,本就不打算多逛市區,只想在飯店周圍走走。抵達飯店
後發現旁邊就是Lotte Department Store(樂天百貨),晚餐就順勢在裡頭解決。
百貨雖大卻沒什麼食店,唯一的越南料理竟是吃到飽,讓不喜吃吃到飽的我們改擇其他料
理。誤打誤撞進的這間Rak'n Wok主打韓式料理,看著菜單有些驚訝的我,嘴角開始失守,
因為出發越南的前兩個星期,才剛在韓國旅行而已。
或許是因為韓系百貨的緣故,菜單有越文、英文及韓文。讓英文程度不好的我,還可以依
靠韓文選餐。菜色太多,一時之間也不知如何選起,便直接從單人套餐下手。和旅伴商量
後,決定選擇菜色最少的一號套餐(290000VND/人),沒想到分量多到吃不完。
蟹肉羹:湯品十分濃稠,吃不太出來是蟹肉的質感,口感較接近撕碎的魚肉。口味十分清
爽,但喝不到海鮮的甜度,表現普通,當作開胃菜有些多了。
八寶菜:簡單說就是炒什錦菜,除了青菜、菇類外還有海鮮,用料十分豐富。或許是因為
加了黑胡椒一起拌炒,入口有些微辣,香氣口味普通,沒特別驚喜。
糖醋肉:雖是中菜卻是韓式料理的做法。炸過的豬肉淋上酸香的醬料,還蠻好吃的。口味
跟在韓國吃到的竟有9成相似,若不是太飽,這一道真的很想把它消滅。
炸醬麵:一看樣貌就知道是韓式料理的做法,幸好淋在上頭的春醬跟在韓國吃到的一樣,
只是看起來黑其實不會太鹹,尾勁還帶點微甜。麵條表現得很不錯,雖不熱卻Q彈和黏稠的
炸醬十分相合。
海鮮辣湯麵:吃到這裡,真的太太太太太飽了,這根本不是兩個人的份量,三個人一起吃
才算是剛剛好。麵條同炸醬麵一樣Q彈,只是為熱呼的狀態。口味辣中帶香,若是下雨天吃
肯定超暖身。最後只是把所有的海鮮撈盡,就舉手投降。若不是入住酒店不方便微波,不
然還真想把沒吃完的打包,真真可惜了。
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