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餐廳名稱:冰鄉 消費時間:2018年/2月 地址:台南市中西區民生路一段160號 電話:06-2234427 營業時間:12:00~21:00(公休日以店家臉書公布為主) 部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45709506 今天天氣非常之炎熱,所以已經是開始吃冰的季節了,只是現在才3月初, 正值草莓季的尾聲當中。然後玲妹在網路上看到了這間賣的草莓冰後非常生火, 於是我們就立刻趕過來嚐鮮看看。且店家生意非常好,店內店外都擠滿了人, 還需跟人併桌用餐,所以在此耐心等候是必備技能了。 可以先填單再找位置,只是要記得跟店員說桌號就行了。 然後店家門外和後門都有座位可以坐,但不要坐到隔壁店家的位置上去, 以免產生爭議,另外點完餐後會給一張號碼牌等待叫號。 薑糖番茄,番茄切得很大塊,外皮口感卻有點硬。而醬汁是南部才有的獨特薑糖醬, 但我在屏東市區吃到的醬料更為濃稠,且使用的是白糖而不是紅糖,只是殊途同歸, 都是甜中帶點薑味,喜歡的會很喜歡,不愛的就無法接受而已。 草莓牛乳冰,滿滿的草莓鋪在冰體上頭,看了就很賞心悅目,且店家像免錢一樣的煉乳和 草莓醬更是使這草莓冰垂涎欲滴,但這一切都是假象。草莓雖然很大顆,可是口感偏硬, 酸甜度極高,沒有煉乳和草莓醬的救援,根本無法入口。且兩者醬汁的結合又太過甜膩, 吃到後來融化的糖水幾乎都會剩下來在盤底,有種金玉其外敗絮其中的感覺, 更何況單價偏貴,CP值低了許多,還有等待的時間也是一大考量。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.172.76 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1519981228.A.93B.html rabbit77610:轉錄至看板 Tainan 03/02 17:00